সেজওয়ান ফ্রয়েড রাইস
Arpita Majumder @cook_15443663
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব ভেজিটেবল গুলো কে এক রকম সাইজে কেটে নেবো ।
- 2
এরপর একটা করাই এর মধ্যে তেল গরম করে প্রথমে রসুন কুচি দেবো আর একটু নাড়াচাড়া করে নিয়ে পেঁয়াজ কুচি দেবো সেটাও একটু নাড়াচাড়া করে তারপর তারমধ্যে সব কুচনো ভেজিটেবিল গুলো দিলাম ।
- 3
তারপর সব কিছু একটু ভাজা করে নিলাম হালকা তারপর তারমধ্যে স্বাদ মতন নুন, ভিনিগার, সোয়া সস, চিলি ফ্লেক্স, লঙ্কার গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, আর সেজওয়ান সস সব কিছু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম ।
- 4
একটু ক্ষণ নাড়াচাড়া করে বাসমতি চালের ভাত দিয়ে দিলাম করাই এর মধ্যে । আর সব কিছু ভালোকরে মিশিয়ে নিলাম । ২ মিনিট নাড়াচাড়া করে তার উপর স্প্রিং অনিয়ন ছড়িয়ে দিলাম । আর গ্যাস বন্ধ করে দিলাম ।
- 5
তাহলেই তৈরি হয়ে গেলো সেজওয়ান ফ্রয়েড রাইস । গরম গরম পরিবেশন করলাম ।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Cooking is my passion .... Currently a home chef....
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
ফ্রয়েড রাইস মাফিন
#goldenapron#চালেররেসিপিঅনেক সময় বাচ্চারা ভাত খেতে চায় না । তখন আমরা মায়ের এই রকম করে মাফিন বানিয়ে খাওয়াতে পারি । এতে ভাত আর ভেজিটেবিলে এর প্রোটিন আছে । আর বাচ্চারা মাফিন খেতে ভালো বসে । এতে চীজও আছে সেটাই ওরা পছন্দ করে ।
-
-
সেভিচে
#আগুন_বিহীন_রান্নাএটা ল্যাটিন আমেরিকার একটা খাবার । এটা সকালে বা দুপুরে যেই কোনো সময় খাবা যায় । ভেজিটেবল আর ডিম এর প্রোটিন আছে । বাচ্চা , বড়ো সবার জন্য একটা স্বাস্থ্যকর খাবার । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । -
সেজওয়ান মোমো (schezwan momo recipe in bengali)
#GA4#Week8মোমো মোটামুটি সবাই পছন্দ করে আর যারা একটু ঝাল টক মোমো স্বাদ পছন্দ করেন চট করে বাড়িয়ে বানিয়ে নিন সেজওয়ান মোমো।
-
চিকেন মাঞ্চুরিয়া ফ্রয়েড রাইস
#চালেররেসিপিএটা একটা নতুন ধরনের খাবার । আমরা সব সময় ভেজ ফ্রয়েড রাইস বা চিকেন ফ্রয়েড রাইস খেয়েছি কিন্তু এই রকম ফ্রয়েড রাইস খুব খেয়ে থাকি । এটা হায়দ্রাবাদ এর একটা বিখ্যাত খাবার । এখানে সব রকম অনুষ্ঠানে বা রেস্টুরেন্টে এটা করা হয় । -
-
মঙ্গোলিয়ান প্রন (Mongolian prawn recipe in Bengali)
#ক্যুইক স্ন্যাকস রেসিপিএটা একটা খুবই উনিক স্ন্যাকস রেসিপি । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । খেতে খুব সুস্বাদু । ছোট থেকে বড়ো সবার পছন্দের স্ন্যাকস এটা । -
ফিউশন ফায়ার চিকেন (Fusion Fire Chicken)
এটি আদতে একটি চাইনিজ রান্না কিন্তু এতে চিজ দেওয়ার ফলে স্বাদটা একটু অন্যরকম হয়ে যায় l ফিউশন হওয়ার জন্য খেতে খুব ভালো লাগে l
-
-
ম্যাক এন্ড চীজ
#জলখাবাররেসিপিএটা একটা ভালো জলখাবার । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি করা যায় । বাচ্চাদের স্কুলে যাবার সময় এটা বানিয়ে খাইয়ে দিতে পারি আমরা এতে ওরা খুব খুশি হয় । -
-
-
-
মিক্সড ফ্রাইড রাইস
ইন্দো চাইনিজ রেসিপি - আমি আপনাদের কাছে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বানানো খুবই পপুলার একটা ইন্দো চাইনিজ ডিশ নিয়ে হাজির হয়েছি যেটা ছোট থেকে বড় সকলেরই সমান প্রিয়।বাড়িতে গেস্ট এসে পড়লে বা ছুটির দিনে বা ছোটখাটো পার্টিতে আপনারা এটা বানিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে পারবেন।
-
সোয়া শাক রাইস (soya shak rice recipe in Bengali)
সোয়া শাক ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি, কে সমৃদ্ধ অত্যন্ত উপকারী। সেই শাক দিয়ে সহজে তৈরি হয়ে যায় এমন একটি রেসিপি আজ শেয়ার করব।
-
চিলি চিকেন
চিলি চিকেন একটি সুস্বাদু ইন্দ চাইনিজ খাবার হলেও বাঙালির খুব প্রিয় খাবার এটি।
-
কেজুন পটেটো
#আহারেই তৃপ্তি#পার্টিরেসিপিএটা একটা খুব দারুন পার্টি রেসিপি । বানাতে বেশি সময় লাগেনা । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । ছোট বড়ো সবার পছন্দের খাবার । সব রকম পার্টি তে এটা বানানো যায় । -
-
-
-
পটেটো প্যানকেক
#goldenapron#আলুররেসিপিআমরা অনেক ধরণের প্যানকেক খেয়াছি । কিন্তু আলু দিতেও প্যানকেক বানানো যায় সেটা খুব কম জনই জানে । খুব ভালো একটা জলখাবার হয় এটা । খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায় । স্বাস্থ্যকর খাবার । তেল কম ব্যাবহার করা খাবার একটা । -
-
মোচা চিংড়ির পোলাও
#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপিএটি একটি ওয়ান পট মিল,যা ভাত ,মাছ ও বিভিন্ন সবজির মিশ্রনে তৈরি একটি সম্পূর্ণ আহার।অফিসের টিফিন বা চটজলদি দুপুরের খাবার মেনু হিসাবে খুব ভালো যায়।
-
-
চিকেন বানজারা কাবাব
#কাবাব_এবং_তেলেভাজাছোটো, বড়ো সবাই কাবাব খেতে ভালো বসে । এটা একটু ঝাল ঝাল কাবাবা । খুব সুস্বাদু খেতে । তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । সবার পছন্দের একটা কাবাব রেসিপি । -
চাইনিজ ফ্রায়েড রাইস
#চালের রেসিপিছোট বড়ো আমরা সবাই চাইনিজ খেতে ভালোবাসি।আর এই রেসিপিটি খুব কম সময় এবং খুব সহজেই বাড়িতে তৈরী করা যায়।
-
অরেঞ্জ পানির (orange paneer recipe in Bengali)
#ফল দিয়ে রান্না এটা একটা খুবই সুস্বাধু রেসিপি । ফ্রয়েড রাইস দিয়ে এটা খেতে ভালো লাগে । তাছাড়া স্ন্যাক্স হিসাবেও খাবা যেতে পারে । -
-
এগ - চিকেন ফ্রায়েড রাইস (egg chicken fried rice recipe in Bengali)
ফ্রায়েড রাইস আমাদের সবার প্রিয়। আর তা যদি ডিম আর চিকেনের তৈরি হয়, তা আরো লোভনীয় হয়ে ওঠে।
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11109270
মন্তব্যগুলি