ফ্রয়েড রাইস মাফিন
#চালেররেসিপি
অনেক সময় বাচ্চারা ভাত খেতে চায় না । তখন আমরা মায়ের এই রকম করে মাফিন বানিয়ে খাওয়াতে পারি । এতে ভাত আর ভেজিটেবিলে এর প্রোটিন আছে । আর বাচ্চারা মাফিন খেতে ভালো বসে । এতে চীজও আছে সেটাই ওরা পছন্দ করে ।
ফ্রয়েড রাইস মাফিন
#চালেররেসিপি
অনেক সময় বাচ্চারা ভাত খেতে চায় না । তখন আমরা মায়ের এই রকম করে মাফিন বানিয়ে খাওয়াতে পারি । এতে ভাত আর ভেজিটেবিলে এর প্রোটিন আছে । আর বাচ্চারা মাফিন খেতে ভালো বসে । এতে চীজও আছে সেটাই ওরা পছন্দ করে ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব সবজি গুলো কেটে নিলাম । এক বাটি ভাত নিলাম ।আর ডিমটা ফাটিয়ে নিলাম । গোলমরিচ গুঁড়ো আর অরিগানো নিলাম ।
- 2
এরপর কড়াই এর মধ্যে তেল দিলাম । তেল গরম হলে সব ভেজিটেবল গুলো দিলাম তেল এর মধ্যে ।
- 3
দুই থেকে তিন মিনিট নাড়াচাড়া করে তারমধ্যে নুন, সোয়া সস,ভিনিগার, গোলমরিচ গুলো, অরিগানো সবকিছু দিলাম ।
- 4
তারপর তারমধ্যে ভাত দিলাম । আর ভালো করে ভেজিটেবল এর সাথে ভাত মেশালাম । একটু ক্ষণ নাড়াচাড়া করে গ্যাস বন্ধ করে দিলাম আর্ ফ্রাইড রাইস টা ঠান্ডা করতে দিলাম ।
- 5
ফ্রাইড রাইস ঠান্ডা হলে সেটা একটা বাটিতে ঢেলে নিলাম ।
- 6
এইবার তারমধ্যে একটা ডিম ফ্যাটিয়ে দিলাম আর স্প্রিং অনিয়ন আর গ্রেড (কুড়ানো) করা চীজ দিলাম । আর ভালো করে ভাতের সাথে সব মেশালাম ।
- 7
এরপর একটা মাইক্রোওভেন এ ব্যাবহার করা যায় সেইরকম মাফিন ট্রে নিলাম আর সিলিকন কাপ নিলাম ।
- 8
সিলকন কাপ গুলো ট্রে এর খাপ গুলোর মধ্যে বসিয়ে দিলাম । আর কাপ গুলোর মধ্যে একটু তেল মাখিয়ে নিলাম ।
- 9
এইবার চামচ দিয়ে ফ্রাইড রাইস কাপ গুলোর মধ্যে ভোরে দিলাম ।সব কাপ গুলো ভোরে নেবো ।
- 10
এইবার মাইক্রোওভেন প্রিহিট করে নিলাম । তারপর ওভেনে মাফিন এর ট্রে টা বসিয়ে দিলাম ।
- 11
ওভেন ১৯০ ডিগ্রি তে ২০ মিনিট এর জন্য চালিয়ে দিলাম ।
- 12
বেক হচ্ছে মাফিন তৈরি হচ্ছে ।
- 13
২০ মিনিট পর ওভেন বন্ধ করে দিলাম । ফ্রাইড রাইস মাফিন তৈরি হয়ে গেছে । এবার ট্রে টা বার করে নিলাম ওভেন থেকে ।
- 14
তারপর গরম গরম ফ্রাইড রাইস মাফিন টমেটো সস এর সাথে পরিবেশন করলাম ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
সেজওয়ান ফ্রয়েড রাইস
#প্রিয়_চালের_রেসিপিএটা একটা চাইনিজ রেসিপি । খেতে খুব সুস্বাদু একটু ঝাল একটু টক সব রকম স্বাদ মিশানো । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় ।
-
ম্যাক এন্ড চীজ
#জলখাবাররেসিপিএটা একটা ভালো জলখাবার । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি করা যায় । বাচ্চাদের স্কুলে যাবার সময় এটা বানিয়ে খাইয়ে দিতে পারি আমরা এতে ওরা খুব খুশি হয় । -
-
চিকেন মাঞ্চুরিয়া ফ্রয়েড রাইস
#চালেররেসিপিএটা একটা নতুন ধরনের খাবার । আমরা সব সময় ভেজ ফ্রয়েড রাইস বা চিকেন ফ্রয়েড রাইস খেয়েছি কিন্তু এই রকম ফ্রয়েড রাইস খুব খেয়ে থাকি । এটা হায়দ্রাবাদ এর একটা বিখ্যাত খাবার । এখানে সব রকম অনুষ্ঠানে বা রেস্টুরেন্টে এটা করা হয় । -
-
নাসি গোয়েরাঙ
#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপিএটি একটি ইন্দ্রনেসিয়ার বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড,এটিকে একটি কমপ্লিট মিল-ও বলা যেতে পারে কারণ এতে মাছ ,মাংস ও ডিমের সব গুন আছে সাথে আছে অনেক রকম সবজি।
-
বাসন্তী এগ মাফিন
“উত্তর বাংলা রান্নাঘর” ডিম দিয়ে তৈরী একটি ইংরেজ- বাঙালী মিশ্রিত একটি পদ। গরম ভাত দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে।
-
-
সেভিচে
#আগুন_বিহীন_রান্নাএটা ল্যাটিন আমেরিকার একটা খাবার । এটা সকালে বা দুপুরে যেই কোনো সময় খাবা যায় । ভেজিটেবল আর ডিম এর প্রোটিন আছে । বাচ্চা , বড়ো সবার জন্য একটা স্বাস্থ্যকর খাবার । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । -
ভেজ রাইস (veg rice recipe in bengali)
#চালআমরা সবাই ভাত খেতে ভাল বাসি।তবে ভাত টা যদি একটু স্পাইসি করে বানান যায় তা হলে খুব ভাল ।
-
-
রাইস কাটলেট
অনেক সময় ই বাড়িতে ভাত বেশি হয়।ফ্রিজ এ হইতো অনেক টা ভাত থেকে যায়।কি করা হবে বোঝা যাচ্ছেনা।তখন পুরনো ভাত দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যাই এই কাটলেট।ভীষণ রকম সুস্বাদু একটি পদ।
-
ওটস মাঞ্চুরিয়ান রাইস
#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপিওটস খেতে সাধারণত অনেকেই পছন্দ করে না ,কিন্তু ওটস এর মাঞ্চুরিয়ান এভাবে বানিয়ে দিলে বড় থেকে ছোট সবাই চেটেপুটে খাবে।যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ও ভালো এবং স্বাদেও অতুলনীয় হয় -
ক্যাবেজ মাঞ্চুরিয়ান (Cabbage Manchurian recipe in Bengali)
#GA4#Week14খুব সহজ কিন্তু মুখরোচক রেসিপি।সবসময় চিকেন,মাটন, ফিস খেতে মন চায়না তখন একটু অন্য রকম কিছু খেতে ইচ্ছা করে চট করে বানিয়ে ফেলুন খুবই কম সময়ের মধ্যে।
-
-
ওমু রাইস(Omu rice recipe in Bengali)
#ebook2দূর্গাপূজোর সময় নানারকম নতুন নতুন খাবারের মধ্যে এই জাপানী ডিস ওমু রাইস টা রাখা যেতে পারে। এটা খেতে খুবই সুস্বাদু।
-
মিক্সড ফ্রুট রাইস(Mixed fruit rice recipe in Bengali)
#CookpadTurns4#CookwithfruitWeek1প্রথমেই জন্মদিনের শুভেচ্ছা জানাই।জন্মদিনের প্রথম সপ্তাহে ফ্রেশ ফল দিয়ে রাইস বানিয়েছি।আপেল,আঙুর,বেদানা আর ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে করেছি।এই ফল হার্টের পক্ষে ভালো।আয়রন সমৃদ্ধ ফল রক্ত পরিষ্কার করে...
-
মেজয়ান রাইস
#প্রিয় চালের রেসিপিগোবিন্দভোগ চালএটি একটি হেলদি ফুড। অনেক বাচ্চারা ভেজিটেবিলস খেতে চায়না । তাই তাদের জন্য এই মজাদার রাইস।
-
আপেল মসলা চাট
#goldenapronএটা একটা খুবই স্বাস্থ্যকর চাট । বাচ্চারা আপেল খেতে না চাইলে আমরা মা এরা এই রকম করে আপেলের চাট বানিয়ে খাওয়াতে পারি । খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায় । -
চিকেন পার্সেল
#বাঙালির রন্ধনশিল্পআমাদের বাড়িতে রমজানে ইফতার পার্টি হয়ে যেদিন আমি এই রান্না টা অবস্যি করি, সবার খুব পছন্দ হয়ে, একটু সময় লাগে, কিন্তু যখন সবাই নাম করে তখন খুব ভালোলাগে।
-
-
-
মোচা চিংড়ির পোলাও
#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপিএটি একটি ওয়ান পট মিল,যা ভাত ,মাছ ও বিভিন্ন সবজির মিশ্রনে তৈরি একটি সম্পূর্ণ আহার।অফিসের টিফিন বা চটজলদি দুপুরের খাবার মেনু হিসাবে খুব ভালো যায়। -
রাইস লালিপপ
#চালের রেসিপি ভাত পনির মিক্স সবজি দিয়ে খুব সুন্দর একটি স্ন্যাক্স রেসিপি,গরম গরম চায়ের সাথে বনিয়ে নিন এই লালিপপ টি,বাচ্চাদের এই লালিপপ টি বানিয়ে দিন বাচ্চারা বুঝতেও পারবেনা যে ভাত ও সবজি দিয়ে বানানো বাচ্চারা মজা করে খাবে
-
রাইস কাটলেট
অনেক সময় ই বাড়িতে ভাত বেশি হয়।ফ্রিজ এ হইতো অনেক টা ভাত থেকে যায়।কি করা হবে বোঝা যাচ্ছেনা।তখন পুরনো ভাত দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যাই এই কাটলেট।ভীষণ রকম সুস্বাদু একটি পদ। -
এগ ফ্রাই রাইস
#চালের রেসিপি চটপট বানিয়ে নিন এই রাইস টি বাচ্চারা খেতে খুব ভালোবাসবে আর অফিস টিফিনে বানিয়ে দিতে পারবেন -
এগ স্যুপ(Egg soup recipe in Bengali)
#Worldeggchallengeপ্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার ডিম।ডিম দিয়ে স্যুপ করেছি।ঠান্ডা র সময় শরীর গরম করে ডিম,স্যুপ৷। -
চিলি গার্লিক প্রন হাক্কা নুডলস
#ইন্দোচাইনিজভিডিও রেসিপি 👉 https://youtu.be/OQHRMcT0cjs
-
এগ প্রণ ফ্রাইড রাইস
#দৈনন্দিন রেসিপিএগ প্রণ ফ্রাইড রাইস বাঙালির খুব পছন্দের খাবার ,ছোট বড় সবাই এটা খেতে ভালো বাসে।
-
বার্নট গার্লিক প্রণ রাইস
#চালের রেসিপি এটি একটি চাইনিজ পদ। খুব কম সময় লাগে রান্না টা হতে। রসুনের বেরেস্তা ব্যবহার করা হয়। অল্প করে গাজর, বিনস, পেঁয়াজ, চিংড়ি মাছ দিয়ে টেস্টি একটি পদ।
Keya Nayak
More Recipes
মন্তব্যগুলি