সোয়া শাক রাইস (soya shak rice recipe in Bengali)

Oindrila Majumdar
Oindrila Majumdar @oincook_25812891

সোয়া শাক ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি, কে সমৃদ্ধ অত্যন্ত উপকারী। সেই শাক দিয়ে সহজে তৈরি হয়ে যায় এমন একটি রেসিপি আজ শেয়ার করব।

সোয়া শাক রাইস (soya shak rice recipe in Bengali)

সোয়া শাক ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি, কে সমৃদ্ধ অত্যন্ত উপকারী। সেই শাক দিয়ে সহজে তৈরি হয়ে যায় এমন একটি রেসিপি আজ শেয়ার করব।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
৩ জনের জন্য
  1. ৩ কাপ রান্না করা বাসমতি রাইস
  2. ২ আঁটিসোয়া শাক
  3. ১ টা পেঁয়াজ কুচি মাঝারি সাইজের
  4. ২ টো কাঁচা লঙ্কা চেরা
  5. ১ টেবিল চামচ রসুন কুচি
  6. ২ টেবিল চামচ সাদা তেল
  7. ১ চা চামচ স্প্রিং অনিয়ন কুচি
  8. স্বাদমতোলবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    সব উপকরণ এক জায়গায় গুছিয়ে রাখতে হবে। শাক কুচিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    কড়াতে তেল গরম করে রসুন কুচি অল্প ভেজে কাঁচা লংকা, পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।

  3. 3

    গোলমরিচ গুঁড়া ছড়িয়ে মিশিয়ে নিতে হবে। সোয়া শাক কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজতে হবে। শাক নরম হয়ে আসবে।

  4. 4

    রান্না করা ভাত টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। নুন দিয়ে আবার ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    তৈরি হয়ে গেল সোয়া শাক রাইস। ইচ্ছে হলে বাদাম ভেজে এবং স্প্রিং অনিয়ন কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Oindrila Majumdar
Oindrila Majumdar @oincook_25812891

Similar Recipes