Acara meet up Coboy bulan lalu kita dapat hampers nih salah satu isiannya adalah mie shirataki basah. Yokkk lah cusss kita masak yang simple namun penuh gizi dan sumber energi. Oh iya kelebihan mie shirataki ini adalah rendah kadar gula, kalorinya cukup rendah dan mengenyangkan cukup lama apalagi dimasak bareng sayuran dan telur maupun sumber protein lainnya.#MieTime#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya

Love yourself first =)Halo teman-teman, sudah hampir 10 hari saya mencoba untuk mengatur pola makan. Awalnya karena syok tahu berat badan meroket naik hilang kendali, hhhe...Akhirnya, hobi masak kembali yyyey. Nah, ini adalah resep pertama yang saya coba, Mie Shirataki cocok untuk teman-teman yang juga sedang mencoba untuk makan-makanan rendah kalori tapi tetap nikmat. Psst, saya masak untuk kepuasan perut dan lidah ya hhhe...jadi untuk yang diet ketat, monggo di hilangkan saja bumbu perasanya...cheers =)#5resepterbaruku

Mau diet,kok malah makan ini 1 1/2 piring😆 terinspirasi dari resep kwetiau goreng ci Tintin Rayner, tapi kumodif sesuai seleraku.catatan: edit dari sebelumnya,aku lupa tulis mie nya dimasukkan kapan.maaf🙏

Mudah bgt bikinnya, gak takut gendooot katanya ya ha ha salah satu menu cheat supaya anak anak makan sayur

Sarapan sehat dan bikin kenyang ✨

Nyoba2 mie shirataki yg lagi happening.. bingung mau diapain, kita coba ditumis, karena mie goreng dah terlalu mainstream.. 🤣

Malam ini habis hujan, masak mie instan rada bosan karena kemaren sore sudah masak mie instan, lagi nonton acara makan makan pas banget lagi makan mie. Jadi suami minta masakin mie goreng, baru inget ada stok cumi cumi dikulkas.Kali ini tanpa photo ya untuk step by stepnya, karena dadakan jadi g kepikiran buat setor dicookpad. Next time saya ambil photo photo stepnya.Resep kali ini simple banget, karena biasanya saya bikin mie goreng tumis itu pasti dikasih kemiri, nah kali ini g dikasih kemiri ya. Dan rasanya endooooll shay, g bikin eneg gitu padahal saya dan suami sama sama habis 2 piring loh.Kata suami pokoke mantap, layak jual malah disuruh jualan 😄Btw biasanya saya juga pake kecap yang terkenal itu untuk setiap masak mie tumis, tapi malam ini saya pakai kecap biasa yg harganya jauh lbh murah tapi untuk tampilannya lebih light gitu moms, alias lbh item dan lbh gurih kaya yg dibikin sama abang abang jual mie tumis pinggir jalan.

kangen sama tumis ceciwisnya mama, pas ada di tukang sayur..biasanya dibuat pake soun atau bihun jagung, dimakan sama nasi..tapi karena lagi diet, soun nya diganti mie shirataki, dan dimakan ga pake nasi 😅

Mau coba diet dengan ngurangin karbohidrat kaya nasi, tapi ak ga bisa tahan ga makan mie..alhasil tetep aja timbangan. Akhirnya nemu mie shirataki yang low calory dan ak senengnya mie ini enak kenyal kenyal gimana gitu. Aku mau coba share makanan diet ak yang pertama..tetap enak dan kenyang tapi low calories yaaa. Ohyah karena judulnya diet aku ga pakai gula, garam, dan penyedap rasa ya. Tapi aku tetep bumbuin kok biar gak hambar banget. Tapi kalau kalian ga diet, tambahin bumbu aja ya sesuai selera kalian.

Ada mie shirataki punya anak saya sudah lama disimpan di kulkas, ya saya coba masak aja, dan ternyata enak juga😋😋

Biasanya masak SHIRATAKI, telornya diorak-arik, atau ga diceplok. Dapet inspirasi, telornya di dadar dan jadi alas buat mie-nya.Masaknya tanpa minyak/mentega/margarin sama sekali.Penting memang investasi ke alat masak yg kualitas bagus.Baru aja sebulan ini, beli pan Neostone keluaran Maxim. Worthed banget...Ga lengket, walau masak tanpa minyak dan gampang dibersihkan. Juga anti gores.Untuk kecap dan saus tiram, mmg sengaja tidak terlalu banyak, Krn memperhatikan jumlah kalori, selain itu juga jumlah natrium/sodiumnya, biar ga over.

Mie Aceh adalah mie dengan bumbu yang sangat kaya rempah. Ada mie goreng, ada yang ditumis. Bedanya, yang mie goreng sama sekali tanpa kuah, yang mie tumis dengan sedikit kuah. Kalau di Jawa kita menyebutnya nyemek.Bumbu mie Aceh ini kami recook resepnya Kak @nrludhyh_2535932 , cookpader asal Aceh, hasil Gowes Becak ke Aceh bersama komunitas Jakarta. Kelengkapannya disesuaikan dengan pengalaman kami makan di kedai Aceh.Untuk udang sebaiknya dengan kulitnya agar kaldunya lebih intens, tetapi kali ini kami masak sesuai stok dapur kami, dengan udang kupas.Kuliner NusantaraSumber resep: Nurul Udhiyah Bakri (r/14336778)#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KeAceh#KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu#alacafe