Roti

Juliana Cu
Juliana Cu @meimei6555

Isian nya nenas sama coklat aja,kebetulan di kulkas masih ada selai nenas cuss ke dapur buat roti buat cemilan anak , resep ini saya copy dari cc lysa tangkulung. Uda cocok pake resep ini lembut walau uda beberapa hari roti nya tetap lembut 🍞

Roti

Isian nya nenas sama coklat aja,kebetulan di kulkas masih ada selai nenas cuss ke dapur buat roti buat cemilan anak , resep ini saya copy dari cc lysa tangkulung. Uda cocok pake resep ini lembut walau uda beberapa hari roti nya tetap lembut 🍞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-13 bj
  1. 250 gramtp.protein tinggi
  2. 50 gramtp.protein rendah
  3. 40 grgula pasir (asli 30 gr)
  4. 6 grragi instant
  5. 140 mlsusu cair full cream
  6. 1 btrtelur
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 50 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung2an+ gula+ ragi + aduk rata

  2. 2

    Masukkan telor 1 per satu lalu masukkan susu cair (bisa lebih sedikit atau lbh bnyk krn tergantung tepung juga) adon sampai kalis aja

  3. 3

    Masukkan butter lalu adon sampai kalis elastis (wajib ya karna ini penentu lembut atau tidaknya roti) setelah kalis bulatkan tutup dengen serbet atau cling wrip diamakan 45-60 menit (mengembang 2x lipat)

  4. 4

    Setelah mengembang,kempiskan lagi potong2 bagi @50 gr beri isian bentuk sesuai selera lalu diamkan lagi 60 - 90 menit (sampe mengembang 2x lipat)

  5. 5

    Kalo sudah besar nya 2x lipat siap dipanggang di api180'c selama 10-15 menit aja api atas bawah (panaskan oven terlebih dahulu) oke 👍 selamat mencoba ibu ibu 💜 jangan lupa habis keluar oven roti nya oles pake butter lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Cu
Juliana Cu @meimei6555
pada

Komentar (3)

meitty strobel
meitty strobel @MeittyStrobel
telurnya berapa ya bun ga Ada diresep. thank you 🙏

Resep Serupa