Bolen Pisang Tanpa Korsvet

Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A aduk hingga rata atau kalis.
- 2
Bungkus adonan A dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas kurang lebih selama 15 menit
- 3
Kemudian bagi adonan menjadi 16 atau 20 gr bulatkan
- 4
Campur semua bahan B uleni hingga kalis elastis
- 5
Bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama 15 menit kemudian bulatkan menjadi 16 bagian atau 20gr
- 6
Ambil satu bagian adonan B gilas lalu letakkan adonan A
- 7
Lipat seperti amplop, kemudian gilas dan lipat kembali (lakukan sebanyak 3x lipatan)
- 8
Lalu isi dengan pisang dan mesises/ keju
- 9
Olesi loyang dengan mentega
- 10
Susun berdempetan bolen yg sudah diisi tadi
- 11
Olesi dengan bahan olesan
- 12
Panggang selama 20 menit dengan api atas bawah, suhu 200 dc atau sesuaikan dengan oven masing masing
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Masyaallah ini enak banget 😍😍😍 dari dulu pengin bikin tapi maju mundur karena bayangin ribetnya musti lipat lipet, eh ternyata mudah ya dan mengasyikkan, untuk penulisan resepnya saya rubah yg menurut saya gampang diikuti.Source Teh Indy Rose Shanty -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Kepikiran bikin bolen pisang sejak awal liburan dan baru terealisasi 3 hari sebelum liburan usai karena pas punya pisang raja d rumah,,, Resep bolen ini hasil lirik2 resep mb Fitsas dr rekomen temen Dewi Ratnasari pdhal sebelumnya mau pakai resep lain tp jd tertarik ikutan ni resep,,, Cus eksekusi dahh!!! Cuma d topping selain keju dan meses aku tambain coklat batang kebetulan ada stok & olesannya jg beda, aku pakai kuning telur, margarin encer dan madu jadi lebih mengkilap,,, Over all dr rasa enak, tekstur bolen nggak kalah sm bolen Bandung yg punya merk kok, puas lah bolen homemade yg wenakk!!! Ohya buat takaran margarin dan butter kalau gada stok butter bs d ganti margarin smua, jd masing2 bahan A dan B margarin 75 gr yaa 😃😃 Dapur Nyess -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Punya pisang raja 1 sisir yang udah matang banget tapi masih bagus. Intip resepnya mbak Fitri Sasmaya jadi pengen bikin pisang bolen tanpa korsvet ini. Dibuat pada waktu siang hari saat anak masih tidur. Esoknya masih enak. Makasih resepnya mb Fit.. Dewi Ratnasari -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Ternyata membuat bolen tidak sesulit yg dibayangkan.. Walau tanpa korsvet, hasilnya bisa juga berlapis-lapis dan sama enaknyaUntuk Resepnya saya ambil dari Sajian Sedap, rekomen 👍 hasil kulitnya renyah 😋 Ibu Malka ❤ -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
02.08.23Bismillah…#GoDaPaders_2023 minggu ini temanya : kudapan yg ada fillingnya.Ini resep dptnya udah lama banget dr hasil belajar onlen sm teh cory. Makasih teh sharing ilmunya, selalu enak hasil akhirnya 🥰Source : @ibukcory19#GoDa_FillingMeSoftly #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #BolenPisangTanpaKorsvet^^ Happy Baking 😊 ^^ Mama Upay -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Pagi2 dah bikin sarapan bolen.....dah lama pengen banget bikin bolen tanpa korsvet ini. Alhamdulillah skrg br terlaksana☺😊ternyata g pake korsvetpun tetep cantik dan enak👍👌ditemani mnm teh manis hangat...dan ditemani hujan di pagi hari. Hmmm....tambah komplit deh....ini paksu dan anak2ku buat bekal mereka. Ya ampunnn kok dah tinggal 6 potong aja yah😔👀ayoo bunda2 dicoba2..... maaf yah klw msh berantakan ngebentuknya. Tp dijamin enakkkkk bngtttt erminayu -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
𝘽𝙤𝙡𝙚𝙣 𝙋𝙞𝙨𝙖𝙣𝙜 adalah jajanan kuliner khas kota Bandung, biasanya adonan pastry dibuat dengan menggunakan Korsvet ( shortening pastry)Korsvet sendiri adalah sejenis lemak yang khusus digunakan dalam pembuatan pastry.Sekilas tampilan korsvet mirip seperti mentega atau margarinr namun sungguh berbeda.Nah kali ini Bolen Pisang pastry nya saya buat tanpa menggunakan Korsvet, akan tetapi rasa dan tekstur nya tidak kalah bila menggunakan Korsvet, tetap krezzz tetap berlapis² , legit rasanya👍😋#Cookingcommunityclass_SerbaSerbiOlahanBuah#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#ApaIsiKulkasMu Tyas yodha -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Waktu itu ikutan kelas teh cory bikin bolen pisang. Mumpung ada yang ngasih pisang raja bulu, praktek lagi yang kedua kalinya. Saat dipanggang wangi banget jadi ngak sabar pengen cepet² matang biar bisa langsung icip² hehehhe 😁Bikin bolen ini harus sabar melipat lipat gilingnya ya... Lama tapi puas dengan hasilnya, bolennya empuk dan enak 😋😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
#BikinRamadanBerkesan26 Mei 2018, #12Seisi rumah suka kue ini, biasanya sih beli.Kali ini dengan resep Bunda Ei saya coba bikin sendiri & senengnya wow krn akhirnya bisa bikin bolen sendiri, rasanya mantap, ekomomis pula ternyata, hehe....Terimakasih Bunda Ei sdh menginspirasi🙏😘💐 Ge Adhian -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Biasanya tiap bikin bolen pisang sendiri selalu pake puff pastry instan yang tinggal gilas ringan. Kali ini saya coba buat kulitnya sendiri, pakai resep Sajian Sedap dengan modifikasi menggunakan susu cair. Worthed banget hasilnya dengan cape nya giles adonan satu per satu haha..Note:• gunakan pisang yang telah benar benar masak. Disini saya memakai pisang kepok merah, paling enak sebenernya menggunakan pisang raja• isian suka suka ya, pisang bisa di skip diganti dengan tape atau durian juga bisa. Coklat ovomaltine bisa diganti dengan nuttella atau pun meses. Ditambah dengan keju cheddar juga enak. Isian boleh apa saja sesuai selera• saat menggilas adonan, lakukan dengan perlahan agar lapisan per lapisan tidak bocor Aditya Damayanti -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Punya pisang kepok oleh-oleh dari desa..daripada ga kemakan saya bikin bolen pisang aja buat cemilan sekalian mengobati kangen bolen pisang yang biasa dibeli kalau ke Bandung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week16 Nony Queeny -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Makanan khas Bandung ini favorit keluarga banget, kalo beli serasa kurang, jadinya go kitchen ajaa....Bikin bolen ini lumayan pegel, tapi puas sama hasilnyaa... sukaa deh, apalagi pake resep ini mantaapp, keluarga suka, pastrynya flaky, renyah, tapi empuk... yummm....resepnya saya pake punya Cici @icenguik di IG, tapi sedikit dimodif...cobain yuu... bikinnya ternyata mudah kok.. Irna Ummu Kirei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar