#SayangAnakSaya sedang belajar bikin kue kering ketika saya bikin sayaa sambil nyuapin anak saya. Secara kalo suami kerja berduan aja sama si bayik hehehehe. Pas saya nyobain kastengelnya sayaa reflek nyuapin anak sayaa juga, asli beneran saya ga sadar. Pas liat remah remah dimeja makan di bayi baru sadar, kaget dan terheran 😂😂😂.Langsung deh kepikiran buatin kastengel khusus buat bayi, lebih sehat dan hemat ya bu ibu ❤

Sebenarnya sudah lama berniat buat cookies tuk camilan si baby'ku, padahal soal bahan dasar sih ada aja... Walhasil krn tak sempat terealisasi, di umur 11bulan baru bisa ng'eksekusi bahan yg tersimpan. Kebetulan ada kurma, jd di add dikit biar ada sensasi pengganti gula 😄 Beberapa lumayan kecoklatan saat memanggang krn pas babyKu bangun tidur n rewel 😅😂

Pengen buat cemilan sehat utk anak kami yg baru berumur 7 bulan tapi doyan bgt nyemil 😊 Cookies ini cukup renyah dan lumer di mulut.

Source : IG @cookingwithhelPerdana bikin Kastangel dan langsung jatuh hati dengan hasilnya. 😘Ini resep cocok untuk pemula krn jumlah takarannya ga banyak dan bahan2nya juga simple dan ekonomis. Sengaja untuk bentuknya saya pakai cetakan bintang biar menarik hati si kecil juga biar suka pas mamam, dan ternyata berhasil 😂Walau judulnya snack MPASI ini bisa dicemil2 juga sm semua anggota keluarga 😆Cuma kurang banyak kyxnya hasilnya heheheh. Next coba bikin di dobel resepnya biar puas makannya 😅#BanggaRecook#SnackMPASI#CatatanMPASIBabyPooh

Resep kastengel lagi...?? lah kan udah? resep yang ini 2 kuning telur aku ganti 1 telur utuh biar agak kokoh.Pas bikin yang ini aku nyoba ngebentuknya dibulet2in pake tangan. ternyata pas dipanggang minyaknya malah keluar, keliatan kaya mendidih/berbusa gitu. tapi alhamdulillah setelah mateng bentuk masih aman, mungkin karna sebelumnya adonan kastengelnya aku inepin di kulkas semaleman kali yah 😅 alhamdulillah kaya difoto dia ga melebar kokBtw ada yg tanya ini resepnya kok ga pake susu bubuk atau maizena? kalo mau ditambahin silakan ya 2 sdm aja

Resep andalan pas lebaran..hasilnya garing & renyah..😍😘

Taun lalu ngga sempet bikin kue ini. Koq jadi kangen ya? Yo weslaah...akhirnya dieksekusi ajah. Drpd terbawa mimpi. Hehehe...

#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24Sebenar nya paling enak pakai keju edam untuk campuran nya, karena saya tidak ada jadi saya pakai keju prochiz gold

Ada sisa kutel di kulkas sisa pembuatan stik keju. Resep stik keju udah pernah share . Kebetulan juga ada sisa kejunya. Tiba-tiba pengen makan kuker yang ada kejunya, jatuh pilihan ke kastangel. Ya udah ubleklah bahan-bahan sisa stik keju. Ini adalah perdana bikin kuker kastangels, gaess... 😂😂Selama ini, hampir tidak pernah makan kastangel coz aku merasa kuker ini, kuker sultan 😂😂Ternyata eh, ternyata rasanya enak juga ya... Meski asin 😛 ya iyalah.. Keju kan asin 😜Dahlah yuk bikin, kebetulan aku pake resepnya mbak @cook_5237292 yang ada di IG. Ini aku pake setengah resep ya...#pejuangGoldenApronBatik#week8#kuekering#kastangel#kuekejuenak#camilanenak

Cookies kesukaan pak suami, temen setianya kalo ngeteh disore hari, biasanya kalo makan kue ini sisa sortiran dari dagangan kuker lebaran sy, biarpun bentuknya kadang gak puguh tp rasanya tetep sm, kalo ini sengaja bikin loh, jd bulan sisa sortiran dagangan :D sy biasa pake resep yg ekonomis pake keju cheddar saja, tp dijamin tetep ngeju :)

Masya Allah seneng banget kali ini dapet kesempatan lagi ikut kelas #bakeasy_kastengel sama Mba @Phie999 ( inspirasi resep : Phie Kitchen) untuk membuat kastengel dan kue kue turunannya.Nah, kali ini saya bikin kastengel dengan cheddar, karena kesulitan dapet keju edam dan parmesan di waktu yang lumayan mepet. Maklum libur 3 hari udah mau cuss ke rumah ibu mertua.. 😁Tips dan trik dari Mba Phie kalo pake keju chedaar adalah..Mengeringkan keju cheddar semalam di angin anginkan di tempat kering dan tidak berdebu ya, tujuannya mengurangi kadar air pada keju muda ini. Dari rasa tentu akan berbeda ya, dibanding menggunakan parmesan dan edam yang ngeju banget kastengelnya karena jenis keju tua. Tapi pake cheddar tetep enak kok dan tentunya lebih ekonomis ya😆Pokoknya saya kalo anak sama suami udah approved, saya sudah bahagia, daan hasil kastengel ini approved 😃..Btw, saya memotongnya kurang rapih ya, harusnya pake macem penggaris atau sejenisnya biar panggangannya merata warnanya. Tapi buat yang pertama bikin kastengel dan kedua kalinya bikin kuker oven saya cukup seneng dan bersyuukur dengan hasilnya. 😊#bakeasy_kastengel#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Tangerang