Bahan-bahan

  1. 400 gkentang
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 sdtbutter
  4. 1 sdm munjungsusu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Isian : secukupnya abon ayam
  8. Pelapis :
  9. 1 butirputih telur
  10. Secukupnyatepung panir
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas potong kentang

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang

  3. 3

    Haluskan kentang saat masih panas

  4. 4

    Campur semua bahan, ulen hingga merata tidak lengket ditangan

  5. 5

    Siapkan isian abon ayam

  6. 6

    Ambil sedikit sekitar 30g atau sesuai selera besarnya

  7. 7

    Lalu bulatkan dan rapikan bentuk lonjong

  8. 8

    Gulingkan di tepung panir

  9. 9

    Celupkan ke putih telur

  10. 10

    Gulingkan lagi ke tepung panir

  11. 11

    Goreng hingga matang dan berubah warna

  12. 12

    Siap disajikan hasilnya sebanya 11 buah ukuran kecil ya, cocok untuk bekal anak"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik wina
Anik wina @cook_7504253
pada
Taipei, Taiwan
IG : @aniktriwina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa