Sambal Pete tongkol suwir

Siska Adira
Siska Adira @cook_17971237

Sambal Pete tongkol suwir

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3 porsi
  1. 2 ekorikan tongkol fresh
  2. 1 papanPete
  3. 1 buahtomat
  4. secukupnyaCabai rawit merah
  5. secukupnyaCabai keriting merah
  6. 5 bijibawang merah
  7. 2 bijibawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan tongkol, lumuri jeruk nipis lalu bersihkan lagi dan terakhir goreng sampe agak kecoklatan, angkat tiriskan kemudian suwir-suwir.

  2. 2

    Kupas Pete dan iris menjadi 2 bagian..

  3. 3

    Semua bumbu dicuci kemudian diiris tipis..

  4. 4

    Masukkan minyak goreng kedalam wajan tumis bumbu iris tunggu sampai harum kemudian masukkan Pete.

  5. 5

    Terakhir masukkan suwiran ikan tongkol, aduk.. Kasih garam, gula dan penyedap.. Koreksi sampai rasanya pas.. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Adira
Siska Adira @cook_17971237
pada

Komentar

Resep Serupa