Sambal Tongkol Pete

Diana Marlina
Diana Marlina @ummanyayazid

Ikan murah meriah tapi nikmat tiada tara kalau udah dipadu sama sambal dan pete masyaAllah ati-ati bisa ngabisin nasi.

Sambal Tongkol Pete

15 orang berencana membuat resep ini

Ikan murah meriah tapi nikmat tiada tara kalau udah dipadu sama sambal dan pete masyaAllah ati-ati bisa ngabisin nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1kranjang ikan tongkol/pindang
  2. 7cabe merah keriting
  3. 4cabe rawit merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2tomat merah
  7. 1 buahterasi kecil
  8. Gula, garam & penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dari kepala dan tulangnya, lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu (cabe, tomat dan bawang) atau boleh langsung dihaluskan tambahkan terasi. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum

  3. 3

    Tambahkan gula garam penyedap lalu tes rasa, masukkan ikan dan pete.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air lalu masak sampai air menyusut

  5. 5

    Matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Marlina
Diana Marlina @ummanyayazid
pada

Komentar

Resep Serupa