Sambal Tongkol Pete

Hillary's Kitchen
Hillary's Kitchen @hillaryanjani
Semarang

Salah satu alasan bahwa makan satu piring itu tidaklah cukup, yuk ah mari 😂

Sambal Tongkol Pete

1 orang berencana membuat resep ini

Salah satu alasan bahwa makan satu piring itu tidaklah cukup, yuk ah mari 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 ekorTongkol Cue Uk. Kecil
  2. 1 papanPete
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 4 siungBawang Merah
  5. 15 batangCabe Rawit
  6. 3 lembarDaun Salam
  7. 3 lembarDaun Jeruk
  8. 2 sdmSaus Tiram
  9. 1 sdmKecap Ikan
  10. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng dulu tongkol cue nya sampai setengah kering, kemudian tiriskan minyaknya, tunggu dingin, baru kemudian disuir-suir

  2. 2

    Potong-potong bawang, pete, dan cabe rawit

  3. 3

    Dengan minyak sedikit, tumis bumbu sampai harum

  4. 4

    Masukkan saus tiram dan kecap ikan, lalu masukkan ikan tongkol suirnya

  5. 5

    Aduk-aduk hingga tercampur merata, kalau aku nggak ditambahin garam lagi soalnya ikan nya udah asin

  6. 6

    Hidangkan dengan penuh cinta dan kasih sayang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hillary's Kitchen
Hillary's Kitchen @hillaryanjani
pada
Semarang
Seorang istri dan ibu satu anak yang hobi memasak sejak kecil dan senang mencoba resep-resep baru, insya Allah suatu hari bisa membuka bisnis kuliner buatan sendiri aamiin, salam sayang dari ummu Uwais ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa