Udang saos padang

Nitha Labay
Nitha Labay @cook_7755022
Palembang

Beneran ini resep so yummy, buatnya juga mudah. Sebentar uda mateng, dicoba ya mom, recomended.

Udang saos padang

Beneran ini resep so yummy, buatnya juga mudah. Sebentar uda mateng, dicoba ya mom, recomended.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 1/2 bonggolJagung manis (jika suka)
  3. 1 bhbawang bombay (iris memanjang)
  4. 2 ruasjahe (geprek)
  5. 2 batangdaun bawang (iris)
  6. 2cabe merah (iris serong)
  7. Bumbu halus
  8. 6 bhbawang merah
  9. 3 bhbawang putih
  10. 15 bhcabe merah
  11. Bumbu saos (campur rata)
  12. 400 mlair putih
  13. 5 sdmsaos sambal
  14. 2 sdmsaos tomat
  15. 1 sdtkecap manis
  16. 1 sdtsaos tiram
  17. 1 sdmmaizena
  18. Secukupnyagaram gula lada dan penyedap
  19. 1 bhtelur dikocok

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak campur dengan margarin, masukkan bumbu halus dan jahe, tumis hingga harum

  2. 2

    Kemudian masukkan udang, aduk aduk tambahkan cabe iris, bawang bombay dan daun bawang. Masak hingga udang berubah warna

  3. 3

    Masukkan campuran bahan saos, aduk hingga mengental dan beri garam gula lada penyedap sesuai selera. Masak hingga tanak

  4. 4

    Terakhir masukkan kocokkan telur aduk hingga merata, dan tidak menggumpal. Tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nitha Labay
Nitha Labay @cook_7755022
pada
Palembang
ibu dua anak yang hobi bebikinan untuk menyenangkan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa