Cilok Isi Telur Bumbu Kacang

Riska Habibi
Riska Habibi @cook_5515302
Bekasi

Cilok Isi Telur Bumbu Kacang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grtepung sagu tani
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 bkspenyedap rasa
  5. 1 sdtgaram untuk cilok dan sambal
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 2 batangseledri
  8. 2 butirtelur sudah direbus
  9. 250 ccair mendidih
  10. 150 grkacang tanah
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1 buahjeruk purut
  15. 1 sdtgaram untuk sambal

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan terigu dan sagu, masukan penyedap rasa dan garam, irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata dengan air mendidih. Gunakan sendok nasi atau centong kayu untuk menghindari panas adonan.

  2. 2

    Potong kecil-kecil telur rebus. Pipihkan adonan cilok, isi telor, bulatkan dan masukan ke dalam air mendidih.

  3. 3

    Untuk sambal, blender kacang tanah yang sudah digoreng, cabe, bawang merah, bawang putih, beri sedikit garam, perasan jeruk purut dan sedikit air. Masak sebentar.

  4. 4

    Sajikan cilok hangat-hangat dengan bumbu kacang. Beri sedikit saos dan kecap untuk rasa yang lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Habibi
Riska Habibi @cook_5515302
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa