Mie pangsit

sartika Sika
sartika Sika @cook_19422570
Aceh Tengah ( Gayo )

Musim ikan enaknya makan yang hangat-hangat, jadi kepikiran deh buat mie pangsit

Mie pangsit

5 orang berencana membuat resep ini

Musim ikan enaknya makan yang hangat-hangat, jadi kepikiran deh buat mie pangsit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker 5 rb
  2. Daun bawang
  3. 5 lembarDaun salam
  4. Kecam manis
  5. Gula aren
  6. Jahe
  7. kunyit
  8. lengkuas
  9. ketumbar
  10. bawang merang
  11. bawang putih
  12. merica
  13. Mie

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ceker kecil-kecil, bersihkan dan tiriskan

  2. 2

    Potong daun bawang, sisihkan

  3. 3

    Blender semua rempah-rempah kecuali daun salam dan gula aren.

  4. 4

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun salam, tunggu sampai agak kecoklatan

  5. 5

    Tambahkan gula aren dan kecap manis, masukkan daun bawang kemudian ceker

  6. 6

    Aduk sampai rata tuangkan air, tunggu sampai ceker benar-benar matang. Matikan kompor

  7. 7

    Masak air sampai mendidih sebagai kuah

  8. 8

    Ambil mie letakkan di mangkuk taruh pangsit semaunya siram dengan air mendidih secukupnya.

  9. 9

    Pangsit siap disantap. Tambahkan saus kecap sebagai penyedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sartika Sika
sartika Sika @cook_19422570
pada
Aceh Tengah ( Gayo )
mahasiswa UIN Ar-Raniry
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa