Paso a paso
- 1
Pelar y limpiar las zanahorias. Rallarla. Rallar la naranja y después exprimir su jugo. Incorporar la zanahoria y la naranja.
- 2
Batir los huevos con el azúcar. Agregar el aceite y seguir batiendo.
- 3
Cuando la mezcla quedé más blanca y esponjosa agrega la zanahoria. Incorporar en forma envolvente.
- 4
Agregar la harina. Incorporar a un molde enmantecado. Llevar al horno precalentado a 180grados durante 45 minutos más o menos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Piki le encantará ver cómo quedó.
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