Camilan kriuk pedes manis nagih banget.Jarang-jarang bikin, tapi sekalinya bikin ga bertahan lama ya (langsung abis dicemilin atau digadoin nasi anget haha)cobain yok resep Suka Cooking channelTerima kasih resep semoga jadi amal kebaikan.💫 Noted :✔️Jika tidak memakai kapur sirih, pastikan air bilasan kentang benar2 jernih, bila perlu bilas sampai 10x✔️Pastikan minyak sudah panas saat memasukkan kentang✔️Sambal/bumbu halus pastikan sudah kering atau berkaramel✔️Pedas sesuaikan selera boleh tambah cabai rawit✔️Koreksi rasa sambal/bumbu halus tambahkan garam, gula, kaldu sesuai seleraSimak

Ikutan tebak2an tema posbar #RamadhanCamp dari mamah cookpad.Clue yang diberikan mamah adalah "Sering terdiam dalam wadah plastik, kalau dimakan kriuk, krenyes-krenyes huh hah" Sy pilih jawabannya yg B. 3 K (Kering, Kentang, Kacang) karena ada huh hahnya yang artinya ada pedas2nya 😄🤭 Klo rempeyek sepertinya jarang yang pedas yah...😄🙈 Semoga jawabannya betul..🤭🙈Untuk menjawab tema posbarnya sy membuat Kering Kentang/Kentang Mustofa tapi tanpa kacang, karena dirumah lagi ga ada stok kacang tanah..Maaf ya Mah kacangnya sy skip.. 🙏🤭😄🙈Kentang Mustofa ini sy cooksnap dari resepnya Mba Oktin @butien_6001774 yang memang sudah lama bakulan kentang mustofa. Di resepnya Mba Tien memberikan tips2 antara lain bahwa pemakaian bawang merah bisa membuat kentang menjadi lembek dan berwarna merah. Oleh karena itu di resep ini sy tidak menggunakan bawang merah supaya lebih awet kriuknya,.😋🤤 Sedangkan untuk bumbu lainnya sy samakan dengan resep kering kentang saya sebelumnya..Makasih banyak Mba Tien @butien_6001774 untuk tips2nya..🙏🤗🥰#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PotBerbisik_AwetKering#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

29.03.2025Ada cabai merah di kulkas dan kentang yang nganggur nyeletuk bikin kentang mustofa langsung gass alhamdulillah jadi...#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Hari ini kok ujug2 kepengen bikin olahan kentang, ngubrek di kulkas cuman Nemu kentang 4 biji paling gak sampai setengah kiloan. Mau dibikin perkedel kok aku wes rodok bosen, minggir lah ke olahan keripik (lagi pengen yg pedes-pedes). Cus deh ituKentang kubikin keripik saja,siapa tau awet. Lumayanlah buat sandingan pakshu makan..

3 hari lagi kita umat muslim puasa... Waktux menyiapkan printilan2 utk sahur, ramadhan tahun ini beda sekali dgn tahun2 sbelumx gak bisa kemana2... apalagi di tengah pandemi sperti ini mau kluar rmah berasa udah seperti ngirup virus ja..😷 jdi sebisa mgkin smuax di siapkan sendiri supaya lbih save dan gak was2Saat kita memarut kentang dan mencuci utk pembuatan kentang mustofa ini nantix pasti ada endapan tepung sagux.. Jgn dibuang dlu ya bunda2.. Masih bisa kita manfaatkan utk jdi hidangan buka puasa... 😊😊#PejuangGoldenApron2

Kenapa sih namanya kentang mustofa? 🙄Aneh gitu..jadi keinget lagu dangdut😁😁 tapi ini asli enak bgt...! Udah lama nyimpen resepnya mbak Diah Didi,, baru sekarang punya mood buat eksekusi... Thanx mbak Diah Didi,,suami dan anak suka...🙏🏽Dan ternyata, usut punya usut kentang mustofa ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya Subang ( search google). Udah sering makan, tapi baru tau kalau asalnya dari sana 🤭Dulu, saat tinggal di Tangerang kalau ada hajatan, kentang mustofa ini gak pernah ketinggalan. Ini menu incaran saya 😅😅. Pernah memperkenalkan si mustofa ke umi saya,, beliau kaget 😂. Siapa sih mustofa? Tanya beliau penasaran. Maklum, beliau gak pernah pergi jauh apalagi sampai jawa barat.Tapi saat tau kalau mustofa itu kentang goreng, beliau ketawa dan saat nyobain rasanya,, beliau bilang enak...!#pekan_sunda#cookpadcommunity_salatiga#resolusi2019#berburucelemekemas

Pertama kali bikin kentang Mustofa pakai resep ini langsung berhasil, enak dan garing. Terimakasih resepnya ci Kori 🙏. Semua keluarga lgsg suka kentang ini..Source @mrskori

Waktu itu percobaan pertama bikin ini gagal, hasilnya melempem. Kayanya salah pas goreng kentang & masukkin bumbunya. Dan masih males banget bikin lagi jadinya..hehehe.. 😅Tapi udah lama ga makan ini jadi coba buat lagi deh. Akhirnya setelah lebih teliti lagi baca2 & nyimak kendala buat si kentang mustofa ini dari pengalaman teman2, berhasillah di percobaan kedua ini. Kan sayang banget bikin 1 kg terus hasilnya jadi melempem & alot. Kuncinya kentang harus diiris seragam terus direndam dulu hingga air rendaman bening supaya pati nya keluar. Di proses pembuatan bumbu juga harus diperhatikan, kandungan air pada bumbu harus habis supaya ga melempem nantinya. Ya mirip2 sama buat keripik singkong balado itu.Enaknya ini bisa buat lauk pendamping & disimpen, dicemilin juga ok. Bisa buat isi toples sebagai stock lauk juga, kalau2 lagi males masak gitu kan.. Hihi 😆🤭Tema combo ngabibita & pekan posbar dari mamah cookpad minggu ini samaan jadi digabungin aja.. 😁Source : DapurVy#PoodyKitchen#PekanPosbarHidanganKering#ComboNgabibita_IsiToples#CookpadCommunity_Bogor

Resep untuk#TiketGlobalApron Insha Allah hasilnya garing kriuk pedas manis pas,,((bonus pegel))😆😆Oh iya kebetulan saya jualan Kentang dan Ubi Mustofa juga,silahkan barangkali berminat bisa pesan melalui Tokopedia dan Shopee (ShabillaStore).Karena banyak banget resep yang belum sempet diupload,sementara pakai resep jualan dulu:D yang penting gak ketinggalan event tahunan ini.Selamat mencoba semoga berhasil!

Bismillah,04.06.20Source nia bayensEntah kenapa ya di namakan kentang ini mustofa masih menjadi misteri pemirsah 😄,yg pasti kudapan satu ini favorit keluarga kami resep ini udah di modifikasi,tips ingin kriuknya awet cuci kentang hingga benar2 bersih dan goreng nya jgn kebanyakan ya moms di coba yuk,makasih teh nibays kesayangan resep nya endol pisan 😍😍#BandungSilihAsaan#BandungSilihAsaan_olahankentang#olahankentang#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#resepina#mustofa#kentangmustofa#menuseharihari#menulebaran#kentang

Kentang Mustofa udah beberapa hari ini pengen cobain, akhirnya sempat juga. Alhasil, kentang mustofanya lempeng. Sepertinya kebanyakan air, huhuhu. Tapi gapapalah, baru pertama kali coba. Semangat terus!!

Kalau bikin menu ini,,ga jadi buat lauk😅 dicemilin anak2, bentar juga ludes. Sengaja dibikin ga pedes, sesuai request si Adek👧.Post sekalian Pizza "serba kriuk" dan jawab pertanyaan dari Mamah Cookpad.Source : @RLinda_4814236Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14833187#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaKriuk#KentangMustofa#RamadanCamp#KeringKentangKacang#Mingguke6