Sambel terasi khas Jogjakarta
Alhamdulillah bisa ikutan progam #SatuResepSatuPohon setelah sibuk sekian lamanya...
Saya kalau masak rempahnya yang banyak biar makin sedep.. bakulan rempah juga sih hihi tinggal comot ajah jadinya..
Nah kali ini saya mau bikin sambel terasi... disini bahannya gk saya halusin ya krn udah resep turun temurun sih.. dan ini khas jogja banget.. kenapa? Krn manisnya nendang tp gk kayak sirup lo ya.. jd manis, asin, pedes. Hmmm kebayang gk? Makan pakai nasi anget aja pake sambel ini udah bikin kamu gagal diet deh.. coba aja.. hihi
Soal rasa memang setiap orang beda2 ya.. sesuaikan citarasa lidah masing2 ajah guys.. oke
Yuk semangat untuk menghijaukan bumi ini agar indah dan sejuk..
Sambel terasi khas Jogjakarta
Alhamdulillah bisa ikutan progam #SatuResepSatuPohon setelah sibuk sekian lamanya...
Saya kalau masak rempahnya yang banyak biar makin sedep.. bakulan rempah juga sih hihi tinggal comot ajah jadinya..
Nah kali ini saya mau bikin sambel terasi... disini bahannya gk saya halusin ya krn udah resep turun temurun sih.. dan ini khas jogja banget.. kenapa? Krn manisnya nendang tp gk kayak sirup lo ya.. jd manis, asin, pedes. Hmmm kebayang gk? Makan pakai nasi anget aja pake sambel ini udah bikin kamu gagal diet deh.. coba aja.. hihi
Soal rasa memang setiap orang beda2 ya.. sesuaikan citarasa lidah masing2 ajah guys.. oke
Yuk semangat untuk menghijaukan bumi ini agar indah dan sejuk..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Cuci, kupas, dan potong kecil bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan tomat. Untuk rempahnya bisa digeprek/dipotong ya...sesuai selera aja.
- 3
Tumis bahan yang di piring bening (lihat gambar diatas). Sampai harumnya keluar, kemudian tuangkan air. Masukkan terasi, gula jawa, garam dan kaldu ayam/jamur. Aduk rata.
- 4
Jika sudah mendidih, masukkan potongan cabe rawit, cabe merah dan tomat. Aduk rata. Tunggu sampai air menyusut dan minyak keluar.
- 5
Hmmm warna coklat khas dr gula merah menambah citarasa kota jogjakarta..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel tempe semangit khas jogja Sambel tempe semangit khas jogja
BismillahSource : mba @ihdanas#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#ArisanKopijos_Ihdanas
-
Sambel terasi Jawa Sambel terasi Jawa
Pas banget dah lama g bikin sambel terasi begini.. Eh pas ada #pekanposbar_sambalnusantara jadi ikutan setor resep andalan sambel ala keluarga saya..
-
Sambel Bacem Khas Jogja (Yogyakarta) Sambel Bacem Khas Jogja (Yogyakarta)
Cari resep cocolan sambal buat dimakan sama Baceman tempe dan tahu. Nemu resep sambel bacem khas Jogja dari mba Yene Eka Rahman.Sambelnya enak, dengan rasa manis dan gurih, khas Yogyakarta banget.Oh ya resepnya aku buat setengah resep dari bahan-bahan yang tertulis. Terus cabe merah lebih banyak dari cabe rawit. Karena suami tidak terlalu suka pedasUntuk teh Linda @DapurGC semoga semoga selalu diberikan kesehatan, kebahagiaan, rezeki yang berkah dan berlimpah. Sukses terus untuk usahanya 🥰#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Yogya#PekanCooksnapSumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/987420-sambel-bacem-khas-jogja-dandelion?invite_token=Jai6iSqQ6jwSLFsHtn8Px7eg&shared_at=1624098418
-
Sambel Tempe Semangit Khas Jogja Sambel Tempe Semangit Khas Jogja
Ada tempe yang lama dianggurin, dibikin ini aja. Menu simpel yang habis2in nasi, 🤭🤭🤭❤️Menu ndeso yang selalu ngengeni dan sedep mantep. ❤️❤️❤️#KhasJogjaIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Sambel krecek khas Jogja Sambel krecek khas Jogja
Ini kesukaan aq banget, sebenarnya kurang rawit setannya, kebetulan stok hbs krn kemarin dibikin sambel goreng. Jd krg nampol pedesnya. Soalnya aq ini pencinta makanan pedas😄. Tak apalah ini jg tetep mantep koq 😁.#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Depok
-
Sambel terasi Sambel terasi
Ini sambel buat temennya ayam bakar taliwang nya ya, karena ayamnya buat pesenan jd gk mungkin pake sambel Plecing takut udh gk enak pas dimakan sorenya.
-
Sambel terasi Sambel terasi
Assalamualaikum, kakak2 disini saya mau coba berbagi resep sederhana krn saya pengen diet jd makannya sayur2 rebus sayur apa aja yang penting ada sambelnya 🤣 biar enak dicocol sambel terasi ya kakak, simpel aja masak sambel buat beberapa hari dipanasi semakin enak kakak semoga sukak yaaaaa
-
Sambel terasi Sambel terasi
Siapa sih orang Indonesia yg gak suka sambel? Apalgi sambel terasi. Sebenernya udh bnyak sih produk yg jual sambel terasi instan, tapi rasanya kurang nendang gt, kurang sedap. Jadi, pada kali ini ak mau bagi resep cara bikin sambel terasi rumahan yg simple bangett...
-
Sambel terasi Sambel terasi
Bismillah..Bikin sambel terasi krn lagi kurang fitAlhasil setelah sambel matang dimakan bareng anak2.. Hmmm mereka bilang gobyos mii... Hihii
-
Sambel terasi Sambel terasi
Assalamualaikum semua, kapan hari dirumah bikin sambel. Lumayan sering ya bikin sambel drmh biar pada lahap kalo maem ditemenin sambel, begitupun anak sulungku 😊. Ini bukan sambel dadakan ya, jd bisa untuk bbrpa hari, tggl angetin aja. Saya biasanya bikinnya ga pedes. Biasanya ga pake pete, ini dikasih mama 1 jd aku masukin deh. Yuk bikin juga , ini resepnya, semoga berkenan 😘#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sambel terasi Sambel terasi
Makan tanpa sambel itu berasa kaya masak gak di tambah garam,, ada yang kurangIni enak banget sih,, kaya sambel di pecel lelePenggorengannya jangan langsung di cuci ,sisa sambal di pengorengan bisa di tambah nasi putih di campur campur, jadi kaya nasi goreng sambel terasi tinggal di tambah telur mata sapi,enak banget🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar