Kebetulan nemu belimbing wuluh di tukang sayur,langsung kepikiran resep sambal udang.Sesampai di rumah baru inget kalo kehabisan serai dan daun jeruknya. Jd diganti pake kencur beserta daun kencur hasil dari kebun.Ternyata rasanya tetap enak 😄 #pekan_Aceh#cookpadcommunity_Cirebon

Jaminan nambah nasi😏, pake nasi panas sama ikan goreng atau telur dadar. Cobain cuss...Ini bahannya disesuaikan aja ya dengan porsinya.

Kalau kalian berkunjung ke Aceh,jangan lupa mencoba makanan yang satu ini,sederhana saja sekilas mirip sambal mentah.di Aceh populer di sebut "asam udeung".menu satu ini akan buat kamu nambah nasi berkali kali walaupun ngak ada menu lain nya.lansung aja yuk....intip bahan dan cara buatnya..Bismillah

#PejuangGoldenBatikApronWalaupun cuma sambal undang makan bikin nikmat dgn kesederhanaanIni makanan nenek moyang terdahulu hingga jaman modern masih di gemari oleh masyarakat aceh

Sudah lama mupeng mau bikin sambal yang satu ini. Hasil googling sana sini akhirnya hari ini esekusi. Mantul pedasnya, dipadu gurihnya udang, wanginya serai, asam segar blimbing wuluh... Bikin ngecess. Udang bisa direbus / digoreng sebentar. Saya pilih digoreng, lebih gurih. Cara bikinnya praktis. Bisa jadi alternatif menu di bulan puasa.😘😊😉#SiapRamadan

Banyak beredar sambel ini di jagat Maya, disebut juga sambel ganja, tapi Saya lebih suka sebutkan ini sambel udang aceh saja, karena nama juga doa, semoga sambelnya mengandung Keberkahan untuk saya terutama.

Ini sambal khas di Aceh loh.. krena saya orang Aceh Sunda jadi suka kangen sama sambel yg enak ini.. kenapa dibilang sambal ganja..ya karena kalo makan nasi anget pake sambel ini tuh bisa nagih n ga mau berenti.. makanya namanya aneh gitu..padahal sama sekali ga ada ganja2an didalamnya ya..hihihi.. cobain deh pasti suka😁👏

Pertama kali coba langsung jatuh cinta sama asam dan segarnya.Resep mertua emang jempol deh...

Sambal yg mengugah selera makan🤤buat nya simpel bwangt..☺