Korean Fried Chicken
Secara saya penggemar segala tentang Korea Selatan si negri Ginseng ini... Maka rugi banget kalo ga cobain resep2 Korean food. Tapi pastinya yg saya suka dan cocok di lidah saya aja. Banyak masakan Korea tradisional yg kurang cocok di lidah dan resep satu ini saya sukaaaaa banget. Cobain yah. Ada beberapa bahan yg mungkin sulit dicari seperti chinese five spices, nah solusinya bisa diganti dengan garam, gula, lada, dan bubuk cabe. Buat saos sambal khas Korea Gochujang usahan ada krn inilah yg memberikan rasa uniknya khas Koreanya.
Korean Fried Chicken
Secara saya penggemar segala tentang Korea Selatan si negri Ginseng ini... Maka rugi banget kalo ga cobain resep2 Korean food. Tapi pastinya yg saya suka dan cocok di lidah saya aja. Banyak masakan Korea tradisional yg kurang cocok di lidah dan resep satu ini saya sukaaaaa banget. Cobain yah. Ada beberapa bahan yg mungkin sulit dicari seperti chinese five spices, nah solusinya bisa diganti dengan garam, gula, lada, dan bubuk cabe. Buat saos sambal khas Korea Gochujang usahan ada krn inilah yg memberikan rasa uniknya khas Koreanya.
Cara Membuat
- 1
Sayap ayam campur dgn pasta bawang putih+jahe dan chinese five spices. Diamkan selama 30 menitan.
- 2
Campur tepung maizena, terigu dan soda, aduk dan balurkan pada ayam satu demi satu.
- 3
Goreng ayam setengah matang, angkat, dan goreng kembali hingga matang, (2x penggorengan)
- 4
Diwajan terpisah masukkan bahan-bahan saos nya sesuai urutan diatas yah... Jika agak kering tambah air sedikit saja... Aduk... Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng. Aduk sebentar dan taburi wijen dan daun bawang. Selesai
Resep Serupa
-
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
BM bgt pgn makan korean fried chicken hasil masakan sendiri daaan jadilaah..Ohya ada beberapa jenis gochujang dan ak pake yg ada kedelai nya.. Dan ini gampang bikinnya
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Siapa nih penggemar ala Korea, cobain deh resep KFC 🍗 Korean Fried Chicken ini. Challenge hari terakhir dari #JCCo "Tantangan Cinta Tepung", ku coba buat menu yg biasa ada di negeri ginseng itu. Note untuk bumbu cabe koreanya atau gochujang bisa dibeli disupermarket yg ada label halalnya ya..#KapsulAjaib#pejuangkecil#MasakItuSaya#meracikkapsulajaib#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta#Yutuber_JakartaPunyaCerita
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Bismillah..Anak gadisku suka banget sama masakan korea, bolak balik jajannya makanan korea....Emaknya harus belajar masakan korea nih, tapi bumbu2nya susah dicari. Alhamdulillah ada resep yg bumbunya gampang. Minus biji wijen (ngubek2 ga ketemu biji wijennya) masak sesuai stok di dapur aja yaa.Source : SL ~ Sanni01.10.18
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Masih tentang si ayam yaa.. Dan masih pedees juga.. Kali ini mencoba resep ayam goreng dari Korea.. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada saja.. Saus Gochujang sudah pernah saya share di resep² sebelum ini..Source : Sherla Aprilia#AhlinyaAyam#OlahanAyamInternasional#cookpadcommunity_malang
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Resep diadaptasi dari resep jtt, disesuaikan sama bahan yang ada di rumah aja. Untuk gochujang, baca dulu ingredientsnya sebelum membeli, jangan beli yg ada tambahan alkohol pada komposisinya. #recookresepasia
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Siapa yang suka nonton k-drama? Selain nikmatin drama Korea, aku lebih suka ngeliatin makanan-makanan yang ada di drama itu. Karena penasaran banget sama ayam goreng ini, akhirnya aku coba bikin sendiri. Rasa pedas manisnya pas banget buat jadi cemilan atau di makan pakai nasi. Cobain yuk!
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Halo Sobat Cookpad 😘Wah, akhirnya kesampaian juga buat Korean Fried Chicken. Memang gochujang itu memiliki rasa unik tersendiri. Merah namun tidak pedas hehe. Tekstur ayam yang crunchy serta bumbu saos yang manis-asem-asin-pedas itu enak. Tadinya aku pikir keluarga tidak suka karena rasa ini sedikit asing di lidah. Eh, ternyata suka haha.Yuk dicoba Korean Fried Chicken nya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Sherla Aprila (Kokiku Tv)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Abis nonton BTS In The Soop jadi kangen sama ayam goreng Korea. Crunchy crunchy gitu.
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Akhirnya bisa beli pasta cabe korea yg harganya aduhai. Langsung eksekusi 😃
-
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Masak buru buru dan ga sempat platting. Langsung foto seadanya. Tapi rasanya endeus bgt ga perlu diragukan 😉Tips:*Biar ayamnya lebih kriuk, campur tepung terigu dg tepung pati ya. Bisa pakai mizena, tapioka, atau tepung kentang.*waktu membuat saus, madu dan minyak wijen dicampur terakhir biar saus ga gampang gosong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)