Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 ekorAyam dada
  2. Jeruk nipis
  3. 3 buahTomat
  4. secukupnyaKubis
  5. 1 batangDaun bawang
  6. secukupnyaGaram gula dan penyedap
  7. secukupnyaSantan kara
  8. secukupnyaKecap
  9. 3 cmLaos
  10. 1 batangSereh
  11. 2 lembarDaun salam daun jeruk
  12. Bahan halus
  13. 7 siungBawang merah
  14. 5 siungBawang putih
  15. 3 cmJahe
  16. 3 cmKunyit
  17. 3 bijiKemiri
  18. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dada nya kotak2 dan peras jeruk nipis sebentar

  2. 2

    Rebus ayamnya sebentar untuk mendapatkan air kaldu

  3. 3

    Blender semua bahan halus dan tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan laos yang di geprek, sereh yang di geprek, dan daun salam

  5. 5

    Masukkam kembali ayam yang sudah di rebus dan buat air nya

  6. 6

    Tunggu sampai air kembali mendidih baru masukkan, tomat yang di potong kecil, kol yang di iris, dan daun bawang

  7. 7

    Setelah itu masukkan kecap, santan, gula garam dan penyedap rasa secukupnya

  8. 8

    Tunggu sampai ayam meresep sedikit dan koreksi rasa, sajikan 🥘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Memey
Memey @meymemey
pada
Bontang Kalimantan Timur
Masih banyak belajar untuk pandai memasak, demi suami dan anak2 ( semoga d segerakan ya 🙏) wanita yg memasakkan suaminya walaupun rasanya tak begitu spesial tp yakin pahala yg didapatkan begitu spesial dimata Allah 🙏🙏 Yuks bunda sering2 masakkin suami dan anak2nya 🤗🤗🤗kalo mau liat video2 masak saya bisa di cari di YouTube "Resep Memey" jgn lupa like dan subscribe yaa bunda2 pinter masak 😘🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya