Serundeng Rempelo Ati

Endang Purwanti
Endang Purwanti @241196zw
Yogyakarta

11 September 2020 Jum'at
Bismillahirrahmanirrahim...
Sebenarnya resep ini sdh lama kesimpan dan belum sempat tayang ... Serundeng Rempelo Ati ......yuks simak resepnya🤗😋😊😊
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Serundeng Rempelo Ati

7 orang berencana membuat resep ini

11 September 2020 Jum'at
Bismillahirrahmanirrahim...
Sebenarnya resep ini sdh lama kesimpan dan belum sempat tayang ... Serundeng Rempelo Ati ......yuks simak resepnya🤗😋😊😊
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangRempelo Ati Ayam
  2. Bumbu Uleg
  3. 5Bt Bawang merah
  4. 3 SiungBawang putih
  5. 1 sdmKetumbar
  6. 200 grKelapa parut
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 50 grGula Jawa
  9. 1/2 sdtBubuk kaldu jamur
  10. 2 ruasLaos
  11. 2lb Daun salam
  12. 5 btrAsam Jawa beri air, saring

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan- bahannya, rebus Rempelo Ati (Ampla Hati) mendidih pertama buang airnya, beri air rebus lagi (maaf🙏 ada penampakan tahu ya sssssttt🤭.... ini titipan mertua he he he😄😄)

  2. 2

    Uleg bumbu seperti bikin bumbu bacem, bawang merah, bawang putih, ketumbar. Uleg hingga halus.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus kedalam rebusan Rempelo ati., Tambahkan parutan kelapa, rebus hingga kuah menyusut, masukkan gula Jawa, garam, air asam Jawa, bumbu masak totole, test rasa, kalau kuah sudah menyusut, goreng Rempelo ati lalu goreng juga parutan kelapa yg sdh berbumbu dengan sedikit minyak dan jadikan satu.

  4. 4

    Sajikan Serundeng Rempelo Ati dengan nasi putih pulen dan sambel tomat maknyus🤗😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Purwanti
Endang Purwanti @241196zw
pada
Yogyakarta
Seorang ibu rumah tangga yg juga pekerja , suka masak untuk anak dan suami tercinta..😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa