Kepiting saus padang

Khaira Az-zahra
Khaira Az-zahra @nanda9393
Medan

Sebagai seorang anak, tentu ibu adalah pusat dunia nya. Meski kini telah memiliki anak ibu tetap menjadi seorang terpenting di dunia ku. #semuatentangibu adalah penting untuk ku, termasuk tentang #makananfavoritibu juga tak luput dr perhatian ku. Love you so much mommy

Kepiting saus padang

9 orang berencana membuat resep ini

Sebagai seorang anak, tentu ibu adalah pusat dunia nya. Meski kini telah memiliki anak ibu tetap menjadi seorang terpenting di dunia ku. #semuatentangibu adalah penting untuk ku, termasuk tentang #makananfavoritibu juga tak luput dr perhatian ku. Love you so much mommy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting bertelur
  2. Daun jeruk
  3. Daun salam
  4. Saus tomat
  5. Saus cabai
  6. Kecap manis
  7. Kaldu bubuk
  8. Gula dan garam
  9. 1 butirtelur
  10. Seledri
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siungbawang merah
  13. sesuai seleraCabai merah keriting
  14. Seruasjahe
  15. Seruaskunyit
  16. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting lalu masukan pada air mendidih kurleb 10 menit. Tiriskan lalu belah menjadi 2 bagian (agar bumbu lebih meresap)

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air kurleb 700ml,beri gula, garam dan kaldu bubuk. Masukan saus tomat, saus cabai dan kecap manis, tes rasa.

  4. 4

    Masukan kepiting, biarkan 5 menit kemudian tuangkan telur ayam yg sudah d kocok lepas. Diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap, matikan kompor.

  5. 5

    Taburkan seledri yg sudah d rajang kasar. Siap d hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khaira Az-zahra
Khaira Az-zahra @nanda9393
pada
Medan
anak bungsu yg sekarang bermetamorfosis menjadi ibu 2 orang anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa