Jengkol balado

Wiens Kitchen
Wiens Kitchen @wiens271918
kota bogor

Ibu ak paling suka jengkol balado mood booster katanya kesukaan nya sama persis seperti saya #SemuaTentangIbu love u mom to the moon karena kecerewetan beliau dan hobi masaknya menurun pada saya bahkan saya cukup hobi masak saya terbayar dgn usaha catering rumahan saya
#BiarNyablakTapiJagoMasak
#MakananFavoritIbu
#SemuaTentangIbu

Jengkol balado

17 orang berencana membuat resep ini

Ibu ak paling suka jengkol balado mood booster katanya kesukaan nya sama persis seperti saya #SemuaTentangIbu love u mom to the moon karena kecerewetan beliau dan hobi masaknya menurun pada saya bahkan saya cukup hobi masak saya terbayar dgn usaha catering rumahan saya
#BiarNyablakTapiJagoMasak
#MakananFavoritIbu
#SemuaTentangIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjengkol yg tua rebus
  2. 100 grteri jengki belah
  3. Bumbu halus
  4. 250 grcabe merah saya suka yg agak layu merahnya merona bgt
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Garam dan royco
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Bahan rebusan
  10. Daun salam
  11. Sereh
  12. Daun heruk
  13. Teh celup
  14. 1 sdmkopi hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol semalaman biar agak berkurang baunya buang air cuci bersih rebus dgn bahan rebusan sampai empuk cuci dan geprek sisihkan

  2. 2

    Goreng teri lalu masukan bumbu halus masak samapai betubah warna masukan garam gula dan royco masukan jengkol tes rasa sajikan

  3. 3

    Bau jengkol berkurang dan ibu ak makan lahap bgt kesukaannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiens Kitchen
Wiens Kitchen @wiens271918
pada
kota bogor
ibu rumah tangga yg dari hobi memasak jadi ladang rezeki dan suka masak yg simple enak dan murmer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa