👉乾香菇快速泡軟法：在密閉容器內加入等量的香菇和溫水，用力搖晃60下，再靜置室溫10分鐘。#Cookpad廚藝賞2019

#夏天食譜 #純素蔬菜切絲做成煎餅，再灑上花生粉，簡單美味還能清冰箱喔～

隨手可以調製 可當早餐 點心 好吃又容易操作

利用家裡用剩的芹菜梗、想丟棄的芹菜葉，或用剩的香菜，做成蔬菜餅，還蠻好吃的，可以試試看哦！

#紅白料理本省有句諺語：「正月蔥、二月韭、三月莧、四月蕹、五月匏、六月瓜、七月筍、八月芋、九芥藍、十芹菜、十一蒜、十二白」。其實各種農作物，都有它一定的盛產期，各月中代表性的盛產蔬菜，如果可以按照季節變化將各月季節蔬果一一介紹買得對時，吃得對味才會好吃，便宜又健康。趁著韭菜現在正當季的時候來做做韓式煎餅

有的小孩對葉菜類難吞嚥，可以試試菜菜煎餅喔！#綠色蔬食

因為「新陳代謝飲食減重法」所以不能用麵粉來做煎餅，因此就將正常版的煎餅做成FMD可吃的，滿足自己的口腹之欲

#夏天食譜人家送的超大牛腿蒲，4台斤多,用來煎餅還蠻好吃的~

#金廚獎

防疫期間！很多東西都要自己學著煮，煮完看著孩子喜歡吃😋，會有成就感！感謝姊姊的電話教學，第一次就成功‼️簡單又上手〰️