Perkedel kentang
Bumbunya sangat simpel, yg bikin males itu kupas kentangnya 😀
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang sm lunak. Angkat dan tiriskan
- 2
Di dalam cobek haluskan : bawang putih, bawang merah.
- 3
Masukkan kentang ke dalam cobek..haluskan lalu campur
- 4
Masukkan irisan daun bawang, merica, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dengan tangan
- 5
Pecahkan telur ambil kuningnya saja masukkan dalam adonan kentang.
- 6
Tambahkan minyak goreng supaya tdk lengket
- 7
Di tempat terpisah beri garam sedikit ke dlm sisa putih telur lalu aduk
- 8
Bentuk adonan kentang kecil2 sesuai selera. Baluri dengan putih telur. Lalu goreng hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedelnya enak, ada harum aroma bawang goreng juga.Resep by Dina Yuliana (Mom Salwa)Recook by Diah KhadijahBawangnya saya tambah, bumbunya juga sy haluskan bersamaan dengan kentangnya, sabar aja nguleknya biar bumbu dan Kentang tercampur rata.Selamat mencoba 🤗#PejuangGoldenApron3 Dapur khadijah -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Beli kentang niatnya mau bikin stick kentang keju.. ehh malah kejunya gak kebeli. Yaudah kentangnya tak bikin perkedel Qurrota A'yun -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Source: @niadevRecook resep perkedel kentang ala mba @niadev , baru kali ini bikin perkedel pakai bawang putih dan bawang merahnya digoreng, biasanya di pakai mentah dan di ulek, baru di campur di kentangnya. Terus juga telurnya ga dipisah.Ternyata diresep mba Nia, kuning telur dan putih telurnya dipisah. Campuran kuning telur pada adonan kentang membuat adonan kentangnya menjadi padat.#cookpadcommunity_bekasi#CooksnapResep_NiaDevi#masaksetiapbagian mursita afriyanti siysi -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Saya pikir buat perkedel kentang itu susah setelah di coba ternyata enggak ya🙈🙈 tau gitu bikin dari dulu 😀😀 Fatmawati Bangun -
Perkedel kentang Perkedel kentang
met siang ...Bikin lauk simpel teman makan sop cocok di kala ujan gini....biasanya klo bikin perkedelselalu digoreng dahulu kentangnya kali ini lg malas goreng 2x jd saya kukus aja kentang nya...kali ini kpingin resep dr sobat cookpad dan saya nyobain resepnya mbak nur Sabatiana...saya bikin setengah dr resep aslinya dg sdkit modifikasi..😊 Feni Resianti -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Agar saat digoreng tidak hancur, kentangnya di goreng bukan dikukus apalagi direbus ya gaes. Enak nih klo ada tambahan kornetnya #siapramadan #antiribet #sayanganak Badoci -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Akhirnya bikin perkedel kentang setelah 2 minggu beli kentangnya..Noora Putri
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Bismillah... Masih episod minggu ke 19 .Lauk simpel enak dan sebagai lauk topping yg multifungsi.. ya khann .. #BandungArisanRecook4_DapurMomEra#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3 MbakNok -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Pernah ga si buat perkedel dengan sengenap tenaga daya dan upaya tapi gagal dipenggorengan? Saya pernah hihihi...jaman jadul waktu SMP..belum paham sama internet...males baca resep...ekspreimen sendiri...dan akhirnya gagal..usut punya usut si emak marah2... gimana seh, kok buat perkedel kentangnya direbus? Emang salah? Yaiyalah...harusnya digoreng nduuukk..😂😂😂😂.. trus pas SMA.. saya coba lagi buat perkedel kentangnya digoreng...ternyata berhasil... tp kok msh rapuh..pas dipenggorengan senggo sedikit ancur... pas kuliah...barulah saya tau..Ternyata adonannya diberi kuning telur..cucok deh... umiyuliana01 -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang ini cocok disajikan saat kita menyantap soto, ataupun sup ayam... Rasanya yg nikmat dan simple membuatnya.. Disini saya tdk mengukus kentangnya, melainkan menggoreng kentangnya.. Rasanya lbh wangi dan tak hancur saat di goreng... Yuk di recook Amanda Garden To Table -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Saya sudah pernah posting resep perkedel kentang tp itu udah lama banget dan waktu itu saya masih jadi anak kost dan belum tau cara bikin perkedel, dulu saya kalo bikin perkedel kentangnya saya rebus dulu wkwk. Di resep ini kentangnya saya goreng dan di adonan nya saya kasih telur, kalau saya lebih suka kalo adonannya tidak dikasih telur#resepaidafith #cookpadcommunity_surabaya#resepperkedelkentang Aida Fithriyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11145397
Komentar