Brownies Kukus

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 150 grDCC
  3. Minyak Sayur 120 gr (resep asli margarin)
  4. 1 sachetSKM coklat
  5. Bahan B
  6. Tepung terigu 85 gr (bisa 100 gr)
  7. 1 sdtBaking soda
  8. Coklat bubuk (pake 2 sachet cholotos drink)
  9. Bahan C
  10. 4telur (bisa 3 telur)
  11. 1 bksvanili
  12. 1 sdtSP/emulsifier
  13. 150 grGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Alat dan bahan. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Olesi loyang dgn margarin dan taburi tepung terigu agar tidak lengket.

  2. 2

    Ayak bahan Bahan B

  3. 3

    Tim bahan A (aku masukin ke dalam magicom)

  4. 4

    Kocok telur, SP, gula, vanili hingga kental berjejak (kurang lebih 10 menit)

  5. 5

    Masukan perlahan lahan Bahan B dan Bahan A, mixer dengan kecepatan rendah (asal adonan homogen saja). Kemudian Aduk balik hingga tidak ada endapan minyak dan semua bahan tercampur rata. Jangan over mix

  6. 6

    Masukan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam kukusan, tunggu hingga 25-30 menit. Tusuk dengan lidi untuk memastikan kematangan (apabila tidak ada adonan lengket berarti sudah matang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galeri Dapur Abbaad
Galeri Dapur Abbaad @DapurAlabbaad
pada
JAMBI
A cook amateur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa