Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Asih Tanimukti
Asih Tanimukti @cook_18165396
Bandung

Hari terakhir nemenin si kecil menghadapi UAS, besok tinggal test terakhirnya... akhirnya punya kesempatan nulis resep lagi... udah siap2 mau masak, eh buka kulkas saos barbeque ready nya abis, coba2 bikin saus barbeque sendiri.. uuukh enak
#SatuResepSatuPohon

Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Hari terakhir nemenin si kecil menghadapi UAS, besok tinggal test terakhirnya... akhirnya punya kesempatan nulis resep lagi... udah siap2 mau masak, eh buka kulkas saos barbeque ready nya abis, coba2 bikin saus barbeque sendiri.. uuukh enak
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakut Goreng
  2. 500 grpork ribs
  3. 1 literair
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtroyco
  6. Sedikitmerica
  7. 5 sdmTepung tapioka
  8. Bumbu barbeque
  9. 4 siungbawang putih cacah halus
  10. 1/2bawang bombai cacah halus
  11. 4 sdmsaus tomat
  12. 1tomat fresh
  13. 1 sdmoregano
  14. 5 sdmkecap manis
  15. Sedikitblack pepper
  16. 1/2 sdtGaram
  17. 1 sdtRoyco
  18. 1 sdmGula
  19. 200 mlair
  20. Bahan pelengkap
  21. Rebusan wortel dan buncis
  22. irisGoreng kentang
  23. irisGoreng bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bakut sesuai selera, kemudian cuci bersih.... tumis 2 siung bawang putih, masukkan bakut, beri air sedikit2, beri bumbu garam royco merica, tambahkan air sedikit2, ungkep sampai empuk, dan airnya habis, lalu sisihkan, setelah dingin balur dengan tepung tapioka, lalu goreng kering, taruh di piring saji.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, masukkan saus tomat, tomat fresh, masukkan air sedikit beri bumbu, oregano kering, garam, blackpepper, royco, kecap manis, gula, tambahkan sisa air, biarkan mendidih dan mengental dan hancur tomat serta bumbu lain, bila ingin lebih kental boleh tambah 1 sdm tapioka yg diberi sedikit air, lalu tuangkan untuk pengental saus... bila ingin saus nya halus, boleh saring kasar, siap buat cocolan

  3. 3

    Rebus wortel dan buncis, goreng kentang, goreng bawang putih iris untuk pelengkap.. siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asih Tanimukti
Asih Tanimukti @cook_18165396
pada
Bandung
a house wife and personal secretary, happy mother with 3 kids, doing office activities, but love cooking all the times, no days without cook
Lebih banyak

Resep Serupa