Es krim coklat mix vanila oreo

Mommy khanza
Mommy khanza @cook_12152790
Jakarta Pusat

Ini udh yg ke berapa kalinya..yg duluan ada aja gagalnya..Alhamdulillah, kali ini berhasil. Dan ini resep sendiri 🤭

Es krim coklat mix vanila oreo

21 orang berencana membuat resep ini

Ini udh yg ke berapa kalinya..yg duluan ada aja gagalnya..Alhamdulillah, kali ini berhasil. Dan ini resep sendiri 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlair
  2. 2 sachetdancow putih
  3. 2 sachetSKM putih
  4. 3 sdmmaizena
  5. 13 sdmgula pasir
  6. 1 sdmSP
  7. 100 grDCC
  8. 3 sdmcoklat bubuk
  9. 2 bksoreo isi 3

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air, gula pasir, susu dancow, skm aduk” sebentar kemudian masukan maizena yg sudah dicampur air, aduk & masak sampai mengental kemudian angkat, pindahkan ke wadah lain sisihkan & tggu sampai dingin. Setelah dingin masukkan ke freezer.

  2. 2

    Setelah adonan es krim beku, keluarkan dari freezer hancurkan menggunakan garpu. Sambil menunggu dihancurkan, bisa sambil melelehkan DCC & coklat bubuk ya mom, lalu sisihkan tunggu sampe suhu ruang.

  3. 3

    Kemudian mixer adonan yang sudah dihancurkan tadi sampai teksturnya agak halus kemudian masukkan SP mixer sampai mengembang kurleb 30mnt

  4. 4

    Bagi 2 adonan kalau mom mau buat 2 rasa ya..kayak aku, aku bagi 2. 1/4 adonan putih/vanilla mix biskuit oreo & 3/4 adonan coklat.

  5. 5

    Adonan vanilla mix oreo, hancurkan oreo jgn sampai halus, agak kasar aja, kemudian masukkan kedalam 1/4 adonan es krim, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata. Boleh gunakan mixer tp cukup sebentar aja sampai tercampur rata.

  6. 6

    Kemudian masukkan DCC & coklat bubuk yg sudah dicairkan ke 3/4 adonan. Mixer sampai tercampur rata.

  7. 7

    Adonan selesai. Lalu masukkan ke dalam wadah yg sudah disediakan..aku ada cup kecil” sisanya aku masukin ke kotak makan 🙂 masukkan kedalam freezer tggu 6-7jam (tergantung kulkas masing” ya mom). Dan siap dinikmati, teksturnya dapet bgt, lembut, creamy & yang pasti nyoklat banget 😋 selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy khanza
Mommy khanza @cook_12152790
pada
Jakarta Pusat
learn learn learn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa