Ada ayam punjungan karena tidak ada yang makan, lebihbaik saya masak rica-rica.Karena rasanya enak sehingga bisa untuk lauk makan malam. Habis deh. Alhamdulillah.

Masakan ini termasuk menu favorite dirumah.. selain menurut kami enak.. ada ceritanya seru dibalik masaknya🤣 5th yang lalu awal2 nikah, bunda ai masih belum bisa masak😆 boro2 masak, masuk dapur aja gak pernah😅 mana merantau pula ikut suami..jdnya bener2 blajar sendiri dari nol soal dunia perdapuran. Weekend2 blanja ayam kepasar berdua krn belum ada aina😁. Sampe rumah ndak tau dimasak apa..😆 trus suami malah ngarang asal ngulek bumbu.. semuanya dimasukin.. egh g taunya rasanya enak jg🤣 dari situ sampe sekarang menu ini jd andalan kalo masak ayam. Ayamnya sengaja digoreng sebentar dulu.. karena suami tipe yg tdk suka ayam yg langsung diolah tanpa digoreng. Geli katanya klo makan😄 tergantung selera ajah ya mau digoreng dlu atau langsung di olah😉 jadi kepanjangan ceritanya😅 cuzz resep ayam rica2 ala bunda aina😙

Dapat rejeki 2 ekor ayam dapat dari saudara.. bingung mau dimasak apaan.. digoreng juga bosen.. alhasil dibikin yg pedes2 aja.. yawes bkin rica2 bae.. sbenernya udh ada resep rica2 di cookpad saya. Tp yg versi cabe hijau dan pakai daging bebek..kali ini aku share resep rica2 ala aku yg pke cabe rawit merah 🤗

Punya ayam pejantan bingung mau dimasak apa, kalo cuma digoreng kok bosan ya 😕Akhirnya dimasak rica-rica ayam deh heheheResep hasil modifikasi dari mbak Susan Mellyani 😆Oh iya berhubung saya suka aroma daun jeruk, jadinya daun jeruknya ikut saya haluskan, tp sesuai selera saja 😄Trs saya tambahkan sedikit kunyit bubuk supaya ada sedikit warna kuningnya hehehe, biar ga pucat 😁Ayam boleh digoreng dulu atau tidak ya, sesuai selera saja 😄Oh iya ini saya masak versi tidak pedas ya, kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit 😍

Lagi ujan paling enak masak yg rada HOT.. Hahahahahhaha...

Denger rica-rica di benak kita pasti pedas nya nampol.. Nah kali yuk ciba buat rica- rica ayam spesial yang pedasnya sesuai selera kita... Cek it out....

Ayam lagi ayam lagi 😬😬😬Tapi olahan rica-rica ayam ini bisa menghabiskan banyak nasi putih 🤦🏻‍♀️ karena ada rasa pedas, manis dan gurih, kalo bahasa di kampung saya “nglawuhi” banget 🤭Kali ini recook dari resep bunda dewi (Jogja) 🙏🏻#PejuangGoldenApron3

Pedes-pedes bikin pengen nambah terus

Rica-rica ini resep mertua. Rasanya enak banget. Bahkan anak2 atau orang yang ga doyan sambel bisa makan ini. Ga tau kenapa.Ciri khas rica ini adalah jahe yang banyak.Makan pakai nasi ngebul,,udah mantep banget...bisa nambah berkali kali

Gampang buatnya dan buat boros nasi nih🤭#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu33

Sebenarnya buat rica-rica ini gr2 saya ada syukuran kecil-kecilan di tempat saya mengajar 🙈 ayamnya juga sdh dimasakin kakak. Pokoknya saya tinggal capcus buat bumbu rica2nya 😘 makasih kakakku sayang. Komen teman2 kantor sih pd suka rica2nya, katanya enak. Bumbunya sampe meresep gimana gt 🤣 kan syeneng kalo dipuji masakannya. Berarti berhasil kan masakan kali ini 😍😍😍😍 bahannya bisa nanti dikira2 sendiri ya. Karena saya masak cuma pake insting 🙈 disini hanya perkiraan saja. Soalnya lupa2 ingat. Hehe. Jeleknyaaaa

Awalnya kepingin masak ayam woku, tapi kemanginya habis. Akhirnya masak rica-rica ditaburi daun kemiri/cilantro. Karena nggak tau kenapa suami dan sy suka banget aroma fresh yang dihasilkan daun ini.