Sup Ikan Tenggiri (Menu Balita)

adila prabasiwi
adila prabasiwi @adila_prabasiwi

Menu favorit dua anak balita adalah sop-sopan. Menu ini paling simpel. Nah biar ga bosan sama sayur sop, kali ini bikin sop nya dari bahan ikan tenggiri. Ikan tenggiri ini sangat cocok buat balita karena durinya ga banyak, jadi mudah buat nge-fillet nya. Anak tinggal makan, ga perlu khawatir dengan duri.
Terimakasih buat mba astin buat inspirasi resepnya. Kalau mba astin pakenya sayur brokoli, saya pakai wortel yang sudah tersedia di kulkas.
Alhamdulillah dua balita suka.

Sup Ikan Tenggiri (Menu Balita)

Menu favorit dua anak balita adalah sop-sopan. Menu ini paling simpel. Nah biar ga bosan sama sayur sop, kali ini bikin sop nya dari bahan ikan tenggiri. Ikan tenggiri ini sangat cocok buat balita karena durinya ga banyak, jadi mudah buat nge-fillet nya. Anak tinggal makan, ga perlu khawatir dengan duri.
Terimakasih buat mba astin buat inspirasi resepnya. Kalau mba astin pakenya sayur brokoli, saya pakai wortel yang sudah tersedia di kulkas.
Alhamdulillah dua balita suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 150 gikan tenggiri
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. Daun bawang
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Bawang bombay
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 1 batangserai, geprek
  10. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tenggiri, buang durinya, potong kecil-kecil. Iris sayuran dan bawang.

  2. 2

    Tumis bawang sampai harum, masukkan serai dan jahe

  3. 3

    Didihkan air, masukkan wortel dan ikan tenggiri. Setelah agak matang, masukkan tomat dan daun bawang.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap (kaldu jamur). Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adila prabasiwi
adila prabasiwi @adila_prabasiwi
pada

Komentar

Resep Serupa