Menu ayam Korea yang populer bangetttt.. Masakan satu ini berisi sayuran dan daging ayam dan dimasak dengan saus merah pedas. Cara buatnya mudah bangetttttt. Tinggal masukkan semua bahan dan masak aja. Disini yang agak susah cari bihun Korea, bumbu gochujang, cabai bubuk Korea dan mirin. Tetapi semua beli online bisa kok. Saya juga beli online. Kalau nonton Mukbang, mereka suka tambahin keju mozarella. Saya sih skip ya, suka yang original aja. Bubuk cabai Korea itu agak berbeda sama bubuk cabai Indonesia. Lebih merah dan tidak sepedas Indonesia. Untuk saus gochujang nya juga saya sarankan sih jangan diganti karena itu yang bikin masakan Korea khas. Banyak kepakai kok, jadi enggak mubazir kalau beli. Kapan saya share bikin Kimchi ya 😉

Ayam asam manis ala Korea. Adaptasi dari resep di aaronandclaire.com.

Seneng kalo masak ini karna udah lengkap dari karbo, lauk sama sayur ada semua 😁 source : Asian at Home.

Saya sangat suka makanan korea. Ini adalah salah satu makanan korea favoritku. Masakan ini sangat simpel dan mudah. Sangat cocok sebagai referensi masakan saat kita sedang malas memasak berbagai jenis masakan, tetapi ingin tetap makan seimbang memenuhi kebutuhan zat gizi. Satu porsi masakan ini, sudah ada protein hewani dari ayam juga sudah ada vitamin dan mineral dari sayur-sayur. Resep ini sudah saya modifikasi dengan bahan-bahan yang mudah didapat disekitar kita. Selamat mencoba.

Korean Spicy Chicken Stir Fry my luvs !!ini adalah salah satu makan rekomendasi yang biasany ada di tour" halal korea loh ~Klo di tangerang,, aku suka makan dakgalbi ini di resto Mr. Dakgalbi, cm krn PPKM mereka libur ;( jdi cb bkin sendiri aja deh ~ ternyata gmpg bkinny dan enakkk 🥰

Akibat abis makan di Korean BBQ dan nonton youtube channel tutorial masakan Korea

Dulu waktu tinggal di Korea makan ini seminggu berturut-turut pun gak akan bosan :") Ada satu restoran dakgalbi di kotaku tinggal, yakni Suncheon yang endullll bangett :""" sampai akhirnya balik ke Indonesia, sampai sekarang di restoran Korea mana pun belum pernah nemu dakgalbi yang rasanya seenak di Suncheon. Karena kebetulan temanku yang di sana pernah kerja part time di restoran tersebut, akhirnya aku minta resepnya sama temanku ini. Ini namanya bongkar rahasia perusahaan orang gak ya? 😆 🤪 , tapi resep dakgalbi yang lain di Google juga hampir mirip, cuma ada beberapa bahan yang gak aku masukkan karena gak nemu dan mehong bund🤪 Tapi serius deh ini enak banget rasanya hampir mirip sama di resto dakgalbi Korea. Yuk, dicoba~ 🥰

Andalan ku kalau masak ayam.Ini enak banget si huhu

Dakgalbi mudah ala anak kosan yang mau menyapu bersih isi kulkas dan sayur2 yang dipunya! ;)

Dak Galbi merupakan hidangan lokal kota Chuncheon, yang berisi ayam dan sayuran dan sering disebut sebagai dak-galbi ChuncheonRasa Dak Galbi sendiri didominasi oleh rasa pedas dari saus fermentasi cabai ala Korea, Gochujang. Jadi yang tidak suka dengan pedas dan rasa Gochujang mungkin rasa pedas Dakgalbi ini terasa agak menyengat.Hidangan ini muncul pada tahun 1960-an sebagai anju (makanan pendamping alkohol) murah di kedai minuman kecil di pinggiran kota Chuncheon.Yang paling saya suka saat memakan Dakgalbi ini adalah saat lelehan kejunya lumer jadi satu dengan ayam...mmmh yummy... 😍Biasanya Dakgalbi dimakan dengan cara dibungkus dengan daun perilla atau daun selada.. tapi dimakan dengan nasi kepal juga enak kok..#cookpadcommunity_jakarta#Koreanfood#Dakgalbi#Phiekitchen

Terinspirasi dari liburan kemarin bersama keluarga ke Korea. Disana saya mecoba berbagai jajanan dan makan khas Korea. Salah satunya spicy chicken dakgalbi. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok bagi yang suka pedas.

Buat kalian yang sering nonton drama korea atau channel mukbang, pasti sudah gak asing sama menu yang satu ini. Dakgalbi biasanya jadi menu yang dimakan beramai-ramai bersama keluarga atau kerabat, langsung dari pot besi yang diletakkan di kompor di atas meja. Sajian ini cocok untuk acara santai sembari ngobrol-ngobrol. Yuk ikuti resepnya!