Sayur Kecipir Lombok Ijo

Ayu Cahya
Ayu Cahya @ayu_cahya
Yogyakarta

Dulu pas kecil paling gak mau kalau dimasakin sayur lombok ijo. Eh, sekarang sering kangen dengan masakan masa kecil yang berbahan dasar lombok ijo ini. FYI, walaupun nama masakan nya lombok ijo dan berbahan dasar lombok ijo, tapi sama sekali rasanya tidak pedas... Yuk ah, capcusss...
#5resep5mingguYogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta

Sayur Kecipir Lombok Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Dulu pas kecil paling gak mau kalau dimasakin sayur lombok ijo. Eh, sekarang sering kangen dengan masakan masa kecil yang berbahan dasar lombok ijo ini. FYI, walaupun nama masakan nya lombok ijo dan berbahan dasar lombok ijo, tapi sama sekali rasanya tidak pedas... Yuk ah, capcusss...
#5resep5mingguYogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grlombok ijo
  2. 100 grkecipir
  3. 1 buahlabu
  4. 1 kotaktempe
  5. 1 buahsantan kara
  6. 1 jarikunyit digeprek
  7. 1 jarilengkuas digeprek
  8. 2 lembardaun salam (saya skip)
  9. 2 lembardaun jeruk (saya skip)
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong tipis-tipis bawang putih dan bawang merah. Potong tipis-tipis Lombok ijo sesuai selera

  2. 2

    Kupas dan potong tipis-tipis labu. Potong tipis-tipis kecipir. Dan potong tipis-tipis tempe.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan lombok ijo, biarkan sampai harum.

  4. 4

    Masukkan lengkuas dan kunyit. Tambahkan air.

  5. 5

    Masukkan labu dan kecipir. Biarkan sampai lunak. Lalu masukkan tempe yang sudah dipotong-potong.

  6. 6

    Tambahkan santan dan biarkan sampai matang.

  7. 7

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Cahya
Ayu Cahya @ayu_cahya
pada
Yogyakarta
Seorang dokter yang hobi memasak dan mencoba hal baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa