Sayur Siyem Lombok Ijo

Rahma Nugrahaini @mycookpad_rahma
Di tukang sayur lewat, jarang ada si "siyem" ini. Sekalinya ada, pst sllu sy beli. Krna jd ingat masa kecil, dlu ibu sering memasakkan sayur ini.
Sayur Siyem Lombok Ijo
Di tukang sayur lewat, jarang ada si "siyem" ini. Sekalinya ada, pst sllu sy beli. Krna jd ingat masa kecil, dlu ibu sering memasakkan sayur ini.
Cara Membuat
- 1
Iris2 siyem panjang2 tipis.
- 2
Uleg bawang merah-putih.
- 3
Siapkan wajan, beri sdkit saja minyak. Tumis ulegan duo bawang.
- 4
Tambahkan air, masukkan lengkuas yg sudah digeprek dan udang
- 5
Jika sudah mendidih, masukkan siyem yg sdh diiris2 td.
- 6
Masukkan irisan lombok ijo, daun salam, gula garam dan royco. Tes rasa.
- 7
Tambahkan 2 sdm santan, tggu sebentar, lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Menu ndeso favorit bahannya murah meriah, paling enak dimakan hangat disajikan dengan lontong atau nasi merah dengan tambahan lauk telur dadar. Sri Yuliana -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Kalo saya pulang ke Yogya, mertua pasti masak sayur ini karena suami suka banget. Yang khas dari sayur ini adalah ada tambahan rese (udang kecil-kecil yang sudah di keringkan) yang membuat citarasa masakan ini jadi lebih sedap.#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekan_Jogja#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Atau biasa disebut juga "jangan ndeso" karena selain gampang rasanya juawarak banget, jaman dlu sering bgt dimasakin ini. Sekarang mari kita masak sendiri. Putranto -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Di Cocom sumbar kami kedatangan tamu cantik manda @Manda_Wiwin seru banget maota lamak ttg masakan khas Yogya. Krn keterbatasan bahan jd sy recook masakan manda yg simple tp ttp enak banget dan ini pertama kali sy bkin Sayur Lombok Ijo, klo aja bahan nya lgkp sprti resep manda psti bakalan enak ya ga 😁😍 disini sy tambahin sayur sawi ya manda, dan alhamdulillah suami suka 😘😍Source : @Manda_Wiwin#Basidoncek#Babako_KaYogya#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Sayur ini favorit suami, menu sehari-hari di rumahnya sejak dulu nyebutnya 'Jangan Lombok'. Jadinya resep belajar dari masakan ibu mertua dong. Meskipun akhir ada modifikasi sendiri menyesuaikan kemampuan dan cita rasa ya.Resep ibu mertua biasanya tidak banyak kuah, kalau saya suka kuahnya sih jadi banyakin kuahnya aja. Oya, biasanya ibu mertua juga pakai lengkuas ya, digeprek, tapi karena saya itu jarang banget nyetok bumbu dapur lengkap, jadi biasanya tanpa itu, tetep enak kok.Silakan mencoba ya! Afia Rifkiani -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Pekan ini ada event Kenalan dengan Cookpaders Depok. Untuk menyemarakkan event ini, saya memilih resep yang simpel, gampil dan pas banget bahannya ada di kulkas.Resep ini saya cookmark dari mba @mayhai_107 👏🤗 haturnuhun mba inspirasi nya, pas weekend bingung mau masak apa dengan bahan minimalis dikulkas cuma ada tempe dan Pete...Rasanya mantap pedes gurih sedikit manis👍🙏 kalo di solo namanya sayur ndeso🤭Source: @mayhai_107#TimloCooksnap_Depok#Rekreasi_Depok#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahantempe Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Sayur ini aslinya dr jawa tengah yg rasanya agak manis. Tp krn kami tidak suka manis jd kita bikin rasanya gurih. Heppi Novita -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Sayur ini khas bgt dari Gunungkidul DIY, biasanya dihidangkan dengan nasi merah atau nasi thiwul. (Maaf ya manda blom sempat masak nasi thiwulnya). Sayur lombok ijo ini biasanya di masak dengan tambahan krecek rambak dr kulit sapi/kerbau, tapi kali ini krecek yang manda gunakan adalah krecek rambak dr umbi ganyong, Karena manda tdk bisa makan olahan daging hewan kaki 4. Setahu manda krecek ganyong juga hanya bisa ditemukan di gunungkidul aja. Jd bagi teman2 yg vegan, bs nih ganti krecek dg krecek ganyong. Enak dan tdk berminyak.#KhasJogjaIstimewa#JogjaYangSlaluDirindukan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa pawon mommy najam -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Sayur lombok ijo alias jangan lombok ijo atau jangan ndeso (jangan artinya sayur dlm bahasa Jawa) Banyak yaaa namanya hihihi. Masakan yang asalnya dari bahan biasa lalu disulap jadi makanan yang rasanya luar biasa. 🤤😍Sebenernya di beberapa daerah Jawa ada beberapa versi dari jangan ndeso ini tergantung isiannya yang bisa macem2.. nah kali ini saya masak jangan ndeso khas Wonosari, Gunungkidul, Jogja. Konon merupakan khas Wonogiri juga .. yaa dua daerah itu kan juga deketan yak ekwkwk jadi wajar kalo sama. Biasanya bikin bumbunya hanya diiris tipis biasa, saya aja yang terlalu rajin nguleg .. biar makin sedep dan enaaak😍😆Ini saya buat kemarin siang .. dipanasin trus dimakan besoknya. Kalo udah nginep rasanya makin enaaaaak 🤤 dimakan bareng telor ceplok goreng sama kerupuk duh, sederhana tapi membahagiakan. Eaaaaa 👍🏻🤤 Riska Kartika Sari -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Pengen masak dengan bahan santen karna udah lama bgt ga makan yg santen2an . @lailaevy.s -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
14-06-21Jangan ndeso, sebutan lain dari sayur lombok ijo ini. Masakan khas Wonosari ini menjadi menu wajib saat mampir ke warung nasi merah di Wonosari, dan sejak pandemi praktis tidak pernah main ke sana. Suami request dimasakin sayur ini, cuzz lah diwujudkan, gampang dan cepat masaknya. Sayang stock lombok ijo kurang banyak, tapi gini aja sdh enak, ditemani dengan cumi asin dan sambal terasi, nyam nyam😋😋Source : @dapurVY#PekanCooksnap Lany Y -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
kangen masakan rumahan yg selalu dibuat ibuk kalo anak2nya mudik. citra andayani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11831875
Komentar