Mie Kuning Goreng

Syafirah Khairiah
Syafirah Khairiah @cook_12469076
Yogyakarta

Semoga resep ini bermanfaat ya teman teman :)

Sebagian orang mungkin memakai merica tapi karena saya lagi hamil, kata mama gak boleh masak pakai merica..

Mie Kuning Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Semoga resep ini bermanfaat ya teman teman :)

Sebagian orang mungkin memakai merica tapi karena saya lagi hamil, kata mama gak boleh masak pakai merica..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgMie kuning basah
  2. SecukupnyaKerupuk Udang
  3. 2 butirTelur
  4. SecukupnyaUdang basah
  5. SecukupnyaSayur sawi manis
  6. 1 buahWortel Ukuran besar
  7. SecukupnyaAir
  8. 3 buahCabe rawit atau sesuai selera
  9. 10 buahCabe merah
  10. 8 siungBawang merah
  11. 3 siungBawang putih
  12. 4 buahKemiri
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaEbi atau Udang kecepeh
  15. 1 buahTomat
  16. SecukupnyaMinyak goreng
  17. SecukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu: cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, ebi, kemiri.

  2. 2

    Iris sayur sayuran dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang dengan minyak goreng

  4. 4

    Masukkan wortel dan tambahkan air

  5. 5

    Masukkan sayur sawi dan 2 buah telur, aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan mie kuning yg sudah direndam air

  7. 7

    Tambahkan garam, kecap, tomat, dan udang yang sudah di goreng. Aduk hingga rata dan tunggu hingga matang.

  8. 8

    Siap sajikan bersama kerupuk udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafirah Khairiah
Syafirah Khairiah @cook_12469076
pada
Yogyakarta
Dengan cookpad kita bisa saling berbagi ilmu dapur.. 😍semoga bisa menjadi ladang pahala bagi kita semua. aamiin ya robbal alaamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa