Mie Kuning Goreng

Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Terimakasih sebelumnya buat @MamahCookpad rekomendasi resepnya
Terimakasih ya mbak inspirasi resepnya enak benar nyemek🙏😘

Source:Dapur Irez

#MasakanDaerahku
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Mie Kuning Goreng

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Terimakasih sebelumnya buat @MamahCookpad rekomendasi resepnya
Terimakasih ya mbak inspirasi resepnya enak benar nyemek🙏😘

Source:Dapur Irez

#MasakanDaerahku
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmie kuning basah, resep asli 1 bks mie kuning basah
  2. 1 butirtelur orak-arik
  3. 1 ikatsawi/Poksay iris
  4. 100 grdaging ayam iris kecil, resep asli bakso ikan( sesuai selera bisa di ganti sosis atau bakso
  5. 3 buahcabai rawit iris, sesuai selera pedasnya
  6. 1 buahtomat potong kecil, resep asli 3 buah tomat cerry
  7. 1 batangdaun bawang iris
  8. 3 sdmkecap manis, resep asli 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdmkecap ikan (skip)
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmtomat, resep asli 1 sdm saus tomat
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. secukupnyaGaram dan kaldu ayam
  14. secukupnyaBawang goreng
  15. Bumbu Halus
  16. 5 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. sedikitjahe
  19. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan telur orak-arik

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang
    Masukkan daging ayam masak hingga matang

  3. 3

    Tuang air beri kecap manis, saus tiram, saus tomat, merica bubuk dan garam dan kaldu ayam aduk masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan mie, telur,sawi,tomat dan cabe aduk rata masak hingga air menyusut dan meresap(tekstur mie nyemek)

  5. 5

    Tambahan daun bawang dan bawang goreng aduk sebentar hingga rata,angkat

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
pada
Balikpapan
Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa