Garlic Fried Chicken

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam potong jadi 10
  2. 1/4 buahjeruk nipis
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tirem
  7. 1 ruasjahe
  8. Garam
  9. Merica
  10. Masako
  11. 2 sdmtepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan

  2. 2

    Ulek halus bawang putih, jahe garam, dan ketumbar bubuk, masukkan ke ayam, bumbui masako, merica, saus tirem, kecap asin, aduk rata. Sisihkan Marinasi minimal 3 jam, semakin lama semakin merasuk.

  3. 3

    Goreng ayam dengan api besar hingga kecoklatan dan garing, saya goreng smua bumbu nya juga jadi ada kriuk2 dari bawang dan jahe yang diulek halus tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maplesong
maplesong @maplesong
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa