Ikan woku balanga khas manado

Thytin Olii
Thytin Olii @mamiyaks
Kota Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Bosen maem makanan yang kering-kering yuk coba masakan yang berkuah 😍

Ikan woku balanga khas manado

31 orang berencana membuat resep ini

Bosen maem makanan yang kering-kering yuk coba masakan yang berkuah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 650 gramIkan Goropa (bisa di ganti kakap merah, bubara) ikan nya segar baru slesai di tangkap dri laut 😂😍
  2. Cabe rawit 30 buah (saya suka pedas)
  3. 1 ruasBawang daun
  4. 2 buahTomat
  5. 5 buahKemiri
  6. 1 ruaskunyit (bisa pakai kunyit bubuk sesuai selera)
  7. 1 ruasDaun pandan
  8. 1 buahJeruk nipis
  9. Minyak goreng
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersikan sisik ikan dan perut ikan cuci sampai benar2 bersih, sisihkan

  2. 2

    Haluskan swcara bersamaan cabe, kemiri, dan kunyit.

  3. 3

    Iris tomat, daun bawang dan daun pandan iris memanjang

  4. 4

    Siapkan wajan masukan ikan terlebih dahulu serta masukan semua bahan bahan nya, masukan minyak kelapa 15 Sdm lalu campur secara merata hingga semua bahannya menyatu dgn ikan, tambahkan air sampai airnya rata dgn ikan, masukan garam, penyedap rasa, jeruk.

  5. 5

    Nyalakan api, masak dgn api yg sedang agar kuah nya meresap dan ikan empuk.

  6. 6

    Cek rasa, jika sudah sesuai selera angkat dan sajikan, paling enak di makan dgn nasi hangat. Selamat mencoba !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thytin Olii
Thytin Olii @mamiyaks
pada
Kota Blitar, Jawa Timur, Indonesia
Ahlan Wa Sahlan 😍Memasak adalah hobby saya, dan saya punya beberapa menu makanan juga di jual kembali, sangat menyenangkan apabila hobby seseorang yang di bayar, jadi dapat seneng nya dapat cuan nya dan insyaAllah dpat berkah nya 🤲🤩Jangan lupa kunjungi akun instagram jualan saya @sezhakitchen serta ig pribadi saya @thytinolii, mari berteman dan berbagi kebahagiaan melalui saling sharing resep masakan, still create your best dishes 🥗🥰✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa