#40 | Sữa chua chuối yến mạch phomai

Bếp Mẹ Marcus
Bếp Mẹ Marcus @cook_15814652
Hội An

Các mom có thể thay phomai tách muối Hàn bằng loại phomai khác..Có thể thay chuối bằng loại trái cây khác ạ

#40 | Sữa chua chuối yến mạch phomai

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
19 bếp khác đang định nấu món này
Bếp Mẹ Marcus
Bếp Mẹ Marcus @cook_15814652
Hội An

Các mom có thể thay phomai tách muối Hàn bằng loại phomai khác..Có thể thay chuối bằng loại trái cây khác ạ
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 30 gryến mạch
  2. 100 mlsữa công thức
  3. 1/2 quảchuối
  4. 1/2 hộp sữa chua không đường
  5. 1 miếngphomai tách muối Hàn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rang sơ yến mạch (Để yến mạch đỡ nhớt và thơm).. Ngâm 20p..Sả lại với nước cho sạch.

  2. 2

    ...Xay yến mạch với 100ml sữa công thức..Lọc qua rây và khăn xô..thu phần nước..bỏ phần bả..

  3. 3

    ..Phần nước vừa lọc xong..tiếp tục xay cùng 1/2 quả chuối và phomai..(Xay thật mịn)

  4. 4

    Lượt qua rây 1 lần nữa..Bắc lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi thấy hơi bốc lên thì bỏ 1/2 hủ sữa chua không đường vào..Đun típ 2-3p nữa thì tắt bếp..

  5. 5

    ..Để cho đỡ nóng, đổ vào hủ và mang đi ủ 8 đến 10 giờ đồng hồ tùy thời tiết..(Thời tiết càng nóng schua lên men càng nhanh, có thể ủ trong thùng xốp, thùng chịu nhiệt, nồi cơm điện, máy hâm sữa, Nước ủ ở nhiệt độ 70°)

  6. 6

    .Sau khi ủ hỗn hợp sẽ đông đặc lại..Mang bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 1 ngày để ổn định sữa...Đến khi hỗn hợp đông đặc xúc miếng lên được...

    Hình bước làm 6 của món #40 | Sữa chua chuối yến mạch phomai
  7. 7

    🍀 CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG ! 🥰
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Bếp Mẹ Marcus
Bếp Mẹ Marcus @cook_15814652
vào
Hội An
Từ hồi con gái em rất nhát nấu nướng..và rất sợ dầu văng nữa..nói cách khác là e không biết nấu ăn...em chỉ nấu được 1 vài món đơn giản thôi .. đến khi có con và cưới chồng thì em đam mê nấu nướng hơn..mẹ chồng dạy em nhiều món..vì mong muốn sinh con ra sẽ ăn đồ mẹ nấu..nên em học nấu những món ăn hàng ngày..đến khi có con em lại học được nhiều món hơn từ các hội mẹ và bé....bé nhà em lại được ăn nhiều món ngon từ mẹ nè..hihihi ❤
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cơm nhà mình với các món ngâm
  2. Canh cải thìa nấu tôm
  3. Da heo luộc trộn thính
  4. Da heo luộc ngâm sả
  5. Cà tím nướng sốt mỡ hành
  1. Muffin Chuối
  2. Chè bắp 😂😂😂 (món tào lao nhất của Neo)(Bắp trồng ban công, thụ phấn nhân tạo)
  3. #41 | Sữa chua Úp Ngược.. &.. Sữa chua Hy Lạp
  4. Xò lụa xào hành lá