Ayam rica rica kemangi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 batangsereh di gebrek
  5. Lengkuas di geprek
  6. Bahan halus
  7. 6bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. Cabe rawit merah dan cabe merah keriting
  10. Kunyit
  11. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu masukan salam sereh dan daun jeruk. Tambahkan gula garam royko

  4. 4

    Setelah harum, masukan ayam aduk hingga rata kemudian tambahkan air

  5. 5

    Terakhir setelah matang tambahkan daun kemangi dan ayam rica-rica sudah siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul madaniah
nurul madaniah @nurulmadaniah
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa