Udang Balado

Jinnan Fauziyyah
Jinnan Fauziyyah @hellojinnan
Jakarta

pengen makan udang tapi gak di goreng, kalo ditumis juga kurang nendang, jadilah udang balado ini.

Udang Balado

4 orang berencana membuat resep ini

pengen makan udang tapi gak di goreng, kalo ditumis juga kurang nendang, jadilah udang balado ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan
  2. 125 grudang
  3. Bumbu Halus
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 buahcabai merah
  7. 3 buahcabai rawit (sesuai selera)
  8. 1/4 buahtomat
  9. secukupnyaair
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Bumbu tumis
  12. Bumbu halus
  13. Sereh (digeprek)
  14. daun jeruk limau
  15. gula, garam, totole (kaldu jamur) boleh diganti penyedap lain

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan udang, masak hingga udang berwarna kemerahan.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jinnan Fauziyyah
Jinnan Fauziyyah @hellojinnan
pada
Jakarta
Healthy Food Enthusiasts
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa