Fuyunghay ala ala

Mutoharoh mutt
Mutoharoh mutt @mutoharohmutt
Sidoarjo

masakin rekan kerja untuk sift malam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 100 grayam fillet rebus lalu disuwir atau potong lembut
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 buahwortel potong dadu kecil dikukus
  5. 1 batangdaun bawang iris kecil
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/ sdt gula
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyapenyedap
  10. secukupnyaminyak
  11. bahan saus :
  12. 1/2 buahbawang bombay cincang halus
  13. 1 buahbawang putih cincang halus
  14. 6 sdmsaus tomat
  15. 200 mlair
  16. 1 sdmmaizena/ tapioka dilarutkan di 50 ml air
  17. 2 sdmgula
  18. 1/2 sdtgaram
  19. sejumputmerica bubuk
  20. 1 sdtperasan jeruk nipis
  21. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur,daun bawang,wortel,bawang putih,ayam,gula garam merica aduk rata lalu goreng diatas teflon dg api sangat kecil..balik ketika sudah coklat.angkat sisihkan

  2. 2

    Untuk saus, tumis bombai lalu bawang putih sampai harum. lalu masukkan saus tomat aduk sebentar lalu beri air,aduk rata

  3. 3

    Beri gula garam merica,tes rasa lalu beri larutan maizena aduk,masak hingga agak mengental..angkat lalu siramkan di atas telur yang sudah matang

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutoharoh mutt
Mutoharoh mutt @mutoharohmutt
pada
Sidoarjo
berawal dari teman di grup konco ambyar yang sering posting foto2 masakan mereka,ah..saya juga pingin juga dong posting foto hasil kreasi saya..karna saya sendiri mesti auto ngiler kalo liat postingan masakan2 mereka..alhasil berbekal foto2 yang pernah saya posting di grup konco ambyar di wa..saya juga ingin berbagi resep lewat cookpad..siapa tau bisa bermanfaat untuk yang lain..ehemm..😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa