ماهی پلو

Michael
Michael @cook_16779677
Yazd

خیلی ساده درستش کردم این دفعه😊

ماهی پلو

خیلی ساده درستش کردم این دفعه😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 4 پیمانهبرنج
  2. 4 فیلهماهی
  3. نمک و زردچوبه و ادویه و آبلیمو: به مقدار لازم
  4. 1 عدد پیاز: بزرگ
  5. 1 قاشق مرباخوریزعفران
  6. 4 قاشق غذاخوریآب چغندر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ماهی را 4 ساعت قبل از پخت در مخلوط (آبلیمو، نمک، زردچوبه، ادویه) میگذاریم و پیاز را حلقه کرده و زیر و روی ماهی میچینیم

  2. 2

    برنج را پخته و دم میگذاریم

  3. 3

    ماهی را بدون پیاز در روغن سرخ میکنیم و زعفران را روی آن میریزیم تا رنگ و طعم بگیرد

  4. 4

    و در آخر برنج به مقدار کافی در آب چغندر ریخته ومخلوط میکنیم و به دلخواه تزیین میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Michael
Michael @cook_16779677
در
Yazd

دستورهای مشابه