کیک سیب گردو

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

چقدر خوشحـال بود شیطــان، وقتی سیب را چیدم؛
گمان می کرد فریب داده است مرا؛
نمی دانست
تو پرسیده بودی:
مرا بیشتر دوست داری
یا ماندن در بهشـــت را

و عشق آغاز شد ... ❤❤

#تیم_سبز
#کیک_سیب_گردو
#کیک_دسر
#زمستانه
#کیک

کیک سیب گردو

چقدر خوشحـال بود شیطــان، وقتی سیب را چیدم؛
گمان می کرد فریب داده است مرا؛
نمی دانست
تو پرسیده بودی:
مرا بیشتر دوست داری
یا ماندن در بهشـــت را

و عشق آغاز شد ... ❤❤

#تیم_سبز
#کیک_سیب_گردو
#کیک_دسر
#زمستانه
#کیک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵ تا ۴۰ دقیقه
۴ نفر
  1. ۱ عدد سیب
  2. ۱ پ آرد
  3. ۱ ق مربا خوری دارچین
  4. ۱/۴ پ شکر (میشه کمی بیشتر هم بذارید)
  5. ۲ عدد تخم مرغ
  6. ۶ عدد گردو
  7. ۱/۲ پ روغن
  8. ۱ ق مرباخوری بیکینگ پودر

مراحل تهیه

۳۵ تا ۴۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد و بیکینگ پودر و دارچین را ۳ بار الک کرده و کنار بگذارید.

  2. 2

    گردو را ریز خورد کنید... سیب را به مکعبی ریز(از حبه قند کوچک تر) خورد کنید.

  3. 3

    تخم مرغ ها و شکر را خوب با دور تند همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شوند و حجم آنها دو برابر شود.

  4. 4

    بعد روغن را اضافه کرده و کمی هم میزنیم.

  5. 5

    سپس مخلوط آرد را در طی سه مرحله افزوده و در یک جهت به آرامی هم میزنیم. سپس گردو را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. سپس سیب های خورد شده را به مایه ی کیک اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم‌ میزنیم.

  6. 6

    کف قالب ۲۰ سانتی را کمی چرب کرده و کاغذ روغنی می گذاریم و مواد کیک را اضافه کرده و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه (در این روش چون سیب با مواد کیک مخلوط میشه و رطوبت داره کمی زمان پختش بیشتره ولی باید بعد از ۳۵ دقیقه با خلال دندون چک بشه... چون دمای فرها متفاوته) دمای فر هم ۱۷۵ درجه باشه

  7. 7

    یه کیک خوشمزه و خوش عطر

  8. 8

    نوش جان

  9. 9
  10. 10
  11. 11
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

نظرات (51)

Nasrin Ghulami
Nasrin Ghulami @cook_19832976
ببخشید پ یعنی چی در مواد لازم؟ مقدار اندازه گیری هست اما یعنی یک پاکت؟

دستورهای مشابه