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Ingredientes

  1. 8choclos tiernos
  2. 1/2 tazaleche
  3. 3/4 tazasazúcar
  4. 4huevos
  5. 1/2 tazamantequilla
  6. 1/2 tazapasas
  7. 1 tazaharina de arroz o harina común tamizada
  8. 1 cucharaditapolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    En el vaso de la licuadora ponemos los granos de choclos desgranados junto con la leche licuamos y reservamos

  2. 2

    Aparte batimos la mantequilla ya sea con batidora eléctrica o a mano....junto con la mitad del azúcar...dejamos que creme y separo las claras y yemas recerbo las claras y junto a la mantequilla agregamos las yemas y seguimos batiendo

  3. 3

    A la harina le agregamos el polvo para hornear y mezclamos agregamos de a poco..también agregamos el choclo juntamos todo de tal manera que no quede grumos recerbo

  4. 4

    Ahora en un bol seco ponemos las claras y batimos hasta que espojen y agregamos el azúcar y mezclamos con lo anterior con movimientos envolventes y también agregamos las pasas...ahora tomamos un molde lo enmatequillamos y enharinamos ponemos nuestra pasta y horneamos...por 45 minutos o 1 hora dependerá del horno...espero lo hagan...saludos 🙋‍♀️😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rossy Olvera Oficial 83🍨🎂🍰🍦🍗🧀🍞🍊🥩🌯M
Guayaquil.Ecuador
soy empírica en gastronomía. La ..palabra cocinero, para algunos suena despectivo, para otros es sacrificio y entrega", 🤔soy locutora comercial...y d noticias pero me encanta cocinar 🤗18 de octubre mi cumpleaños 🎂🎉
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