Ayam dan tempe kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 papantempe
  3. 3 buahgula merah
  4. Garam
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaAir
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 ruaslaos
  9. 1 ruasjahe
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. 1 sdmketumbar
  14. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus, cuci bersih ayam, siapkan bahan2

  2. 2

    Siapkan panci berisi air, taruh salam dulu, ayam, tempe, dan semua bahan, hidupkan kompor

  3. 3

    Bila sdh mendidih, beri gula, garam, kecap, koreksi rasa. Masak dgn api kecil hingga air menyusut hampir habis, dan bumbu meresap

  4. 4

    Tiriskan ayam dan tempe, sebelum dihidangkan goreng terlebih dahulu sebentar saja, karena mudah gosong ya bunda. Enak dibuat lauk, plus sambal terasi lebih mantap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikhaa Aiyuu
Ikhaa Aiyuu @cook_14320904
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa