Karena beberapa alasan kesehatan, keluarga kami mulai menerapkan pilihan makanan sehat tanpa penyedap, tanpa gula refinasi. Jadi pepes ikan ini dibuat tanpa tambahan MSG dan gula pasir. Maka dari itu bumbu rempah nya cukup banyak yg dipakai. Ikan yang dipilih juga ikan sarden karena omega-3 nya yang tinggi. Walaupun fotonya gak instagrammable tapi rasa nya endulitah 🤭

Suami ingin versi ikan nila/dencis yang beda, tidak pedas dan tanpa minyak...

Rencananya mau buat pepes pake kelapa parut tp berhubung kelapa gak ada dan belinya jauh jadilah di buat tanpa kelapa parut dan ternyata rasanya gak kalah enak...

Memasak pepes harus ekstra telaten dan sedia bumbu yang banyak 😁Tapi sebanding sama rasa puas makan pepes buatan sendiri 😍😍#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#cookpad_id#pepes#ikan#pepesikan#pedas

Bismillah.....Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.Jadi kemarin orang-orang di rumah pada bosen sama olahan ikan yang cuma digoreng dan disambel mulu. Jadi kepikiran buat pepes aja. Alhamdulillah pada seneng. 💞 Cobain yuk....#CookpadId #Cookpaders #CookpadCommunity #PepesIkan #Ikan #MenuBukaPuasa #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya

Anak anak biasanya suka sama sarden kalengan, klo kita bisa kreasikan sendiri ,kenapa tidak, lebih sehat tanpa pengawet dan msg.

Mumpung kerja dari rumah, pengen masak yang sehat tanpa goreng-goreng. Biar makin mantap, tambah sedikit sayur daun ubi. Sedap..

Sebagai anak kos yang ingin makan enak dan pas di kantong tentunya

Sangat ekonomis dgn harga ikan tongkol yg sangat terjangkau,.sehat karena bahan baku di kukus. Non MSG dan bahan pendukung hanya memakai bumbu dapur biasa.

Suamiku paling suka asam padeh kl masaknya pake resep mertuaku ..... itulah kenapa namanya asam padeh resep mertua hihi ....Soalny mertuaku bukan orang Padang jd resepnya beda tp rasanya enak n seger....bisa abis 2 piring kl dimasakin ini ... lebih mantaf lagi pake kepala ikan tongkol yg agak besar...kapan2 q posting deh 😁😁😘

(511) Masak yang cepatMengolah menu berbahan ikan atau olahan dari laut adalah pilihan tepat bila tidak punya banyak waktu. Bahan pangan dari laut atau seafood lebih cepat matang, jadi tidak butuh waktu lama untuk memasaknya.Meski tidak semua suka ikan, membiasakan menu serba ikan adalah pilihan baik agar anak-anak jadi suka.Hayuuk moms kita masak….Sesuai tema BALON pekan ini, ada ikan dan nanas didalam resepnya….#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CocomtangPost_Imlek2024#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan45