Ikan sarden ala bunda yen

bundayen
bundayen @cook_3990972

Anak anak biasanya suka sama sarden kalengan, klo kita bisa kreasikan sendiri ,kenapa tidak, lebih sehat tanpa pengawet dan msg.

Ikan sarden ala bunda yen

Anak anak biasanya suka sama sarden kalengan, klo kita bisa kreasikan sendiri ,kenapa tidak, lebih sehat tanpa pengawet dan msg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 gramikan tongkol
  2. 15 buahcabe keriting ( tergantung selera )
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 buahtomat yg ukuran sedang
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol yang sudah di potong potong dan di lumuri garam , diamkan kira kira 15 menit, biar garamnya meresap.

  2. 2

    Sementara ikan di diamkan , giling cabe + bawang merah + tomat sampai halus .

  3. 3

    Goreng ikan cukup setengah matang saja semuanya

  4. 4

    Goreng cabe yg telah di giling kira kira 5 menit sambil di aduk dgn api sedang , masukkan ikan, trus di kasih air panas kira kira 50 ml di ungkap sampai airnya tinggal sedikit , ( boleh di tambah gula pasir 1 sdt ganti msg )

  5. 5

    Ungkap kira kira 10 menit.

  6. 6

    Ikannya siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundayen
bundayen @cook_3990972
pada

Komentar

bundayen
bundayen @cook_3990972
Sebagai tanda terima kasih dari bunda yen...
Boleh request masakan padang yg lain ya.

Resep Serupa