Udang Goreng Tepung Renyah

Sheyla
Sheyla @shysheyla
Makassar

Kebetulan nih dapat udang yg gede... paling pas di goreng tepung

Udang Goreng Tepung Renyah

10 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan nih dapat udang yg gede... paling pas di goreng tepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang (ukr besar)
  2. 250 grtepung sajiku
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 2 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, dibuang kulitnya sisakan bagian ekor. Cuci hingga bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica. Campur di udang. Tambahkan tepung sajiku, beri sedikit air. Aduk rata. Simpan di kulkas kurleb 20 menit.

  3. 3

    Sediakan tepung kering. Ambil udang satu persatu, lalu gulingkan di tepung kering.

  4. 4

    Panaskan wajan dan tambahkan minyak sayur. Setelah panas goreng udang,dengan api sedang.

  5. 5

    Angkat, saring minyak. Sajikan bersama keluarga. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheyla
Sheyla @shysheyla
pada
Makassar
pencinta masakan kuning
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa