Sayur Asem Ala Jawa Timuran

rindamee @cook_18198240
Cara Membuat
- 1
Haluskan secara kasar bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabai keriting. Iris-iris tomat dan tumbuk sedikit. Geprek lengkuas.
- 2
Rebus air lalu masukkan kacang tanah. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, asam jawa, daun salam, lengkuas, dan tauge besar. Aduk dan ratakan lalu masukkan kangkung.
- 3
Masukkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa. Masak sayur sampai matang dan empuk. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran
Selama belajar di dapur, ini masakan yang masak berkali2 selalu gagal. Kali ini telp orang rumah, baru berhasil haha Karunia Citra Saputri -
Sayur Asem khas Jawa Timuran Sayur Asem khas Jawa Timuran
Ternyata sayur asem khas jawa timuran itu agak berbeda dgn sayur asem dari daerah lainnya.Kuahnya bening krn bumbu2nya cukup diiris saja, serta isiannya hanya kangkung dan krai (sejenis timun kecil), kadang dicampur dgn kacang panjang atau cambah jagung. Rasanya segar plus asem pedas dan nikmat, apalagi setelah bercampur dgn nasi panas dan sambel, sedepppp😋😋😋.Untuk krai, saya ganti dgn timun biasa, krn susah banget nemu krai di sini...Ini saya bikin porsi mini, jadinya cuman semangkuk,,,.Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat beraktifitas 😘 diana az -
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran
Sedang rindu masakan sayur asem yang seperti waktu tinggal di Kediri. Sayur asem simple yang seger gitu. Ada yang mau coba juga? Yuk ^^ Diiadee -
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran
Mumpung cuaca panas nih,masak sayur asem jawa timur yuk bun... bumbunya pake kemiri ya, jadi warnanya agak putih, itu bedanya sama sayur asem jakarta. #5resepterbaruku Isabella Wahid -
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran
Ini menjadi menu favorit banget , dan ketika musim panas , ini sangat menyegarkan sekali dan enak banget . Selamat mencoba 🌻#PejuangGoldenApron3#StayAtHome#MariMemasak Novita Widyasari -
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran
terlalu kangen makanan jawa timuran yang selalu kaya akan bumbu dapur (read. JANGKEP).. sayur asem sederhana inilah yang akhirnya bisa di jiplak dari kreasi nenek.. desDaesyi -
Sayur Asem Jawa Timuran Sayur Asem Jawa Timuran
Sayur asem kali ini dengan bumbu komplit.Pakai bumbu uleg.Rasanya maknyus, seger banget pokoknya.Rekomended juga buat menu berbuka.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#sayurasem#sayurasemjawatimur Dapur Ummi Rafa -
Sayur Asem jawa timuran Sayur Asem jawa timuran
Sayur asem ini khasnya pada rasanya yang asam dan segar, kalo beli di pak jual sayur sudah sepaket berisi kacang panjang, kecambah besar, potongan jagung manis, labu siam/manis, krai, dan daun kangkung.Masaknya pun sangat mudah di antara sayur rumahan yang lain. Paling enak disandingkan dengan sambal tomat. Apalagi saat cuaca panas, cocok deh... hehe. resepdewi -
Sayur asem jawa timuran Sayur asem jawa timuran
Laper sayur dikulkas cuma ada ini aja. Bikin seadanya😂 Fitri Amalia Salam -
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
Lebih tepatnya ini khas Madiun. Sayur asem ini salah satu menu yg simple masaknya. Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin.. @UVlicious -
Sayur asem jawa timuran Sayur asem jawa timuran
Posisi hujan2, gk sempet belanja, jadi memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas. Buat bukapuasa pngn yg seger2. Langsung eksekusi 💃 Cum -
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
kali ini mau memasak sayur khas jawa timur yg seger bangetsource : @amalina_nj26#goldenapronbatik#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo Safitri Yunitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11179315
Komentar