Tongkol Suwir Pedas

Leny Jevelmihezka
Leny Jevelmihezka @chef_leny

Masak Tongkol Suwir Pedas bikin mewek. Mewek karena masak yang enak itu ternyata bisa simpel juga. Plus mewek kebayang ibu yang ada disebrang pulau. Soalnya ini #MakananFavoritIbu .

Tongkol Suwir Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Masak Tongkol Suwir Pedas bikin mewek. Mewek karena masak yang enak itu ternyata bisa simpel juga. Plus mewek kebayang ibu yang ada disebrang pulau. Soalnya ini #MakananFavoritIbu .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Tongkolsegar
  2. 3bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 6cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  5. 1tomat merah
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada
  8. sejumputGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tongkol. Lalu suwir kecil.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah. Potong dadu tomat.

  3. 3

    Tuang minyak (kalau saya agak bayak minyaknya agar layu ikan tongkolnya). Tumis bawang dan cabai yang sudah diiris. Setelah menguning bawang putihnya, masukkan tomat.

  4. 4

    Masukkan tongkol. Aduk hingga rata. Tambahkan garam sedikit gula pasir,dan lada secukupnya. Aduk kembali.

  5. 5

    Tongkol suwir pedas siap disajikan. Mantap dimakan bersama nasi hangat dan tumis sawi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leny Jevelmihezka
Leny Jevelmihezka @chef_leny
pada

Komentar

Resep Serupa